¿Con qué frecuencia preparas alimentos desde cero? Existen numerosos productos que solemos comprar listos, pero que puedes elaborar en casa de forma más saludable, económica y deliciosa.
En el pasado, las personas no acudían a la tienda por salsa de tomate o polvo de hornear: los preparaban con ingredientes básicos. Tú también puedes hacerlo hoy.
Descubre a continuación 45 alimentos que probablemente no imaginabas hacer en casa. ¿Cuántos has probado ya desde cero?
Contenido- Condimentos e ingredientes
- Carne y proteínas
- Lácteos
- Mezclas de especias y hierbas
- Panes y cereales
- Aperitivos
- Bebidas
- Muchos más
Condimentos e ingredientes
- Polvo para hornear
- Extracto de vainilla
- Vinagres caseros y de sabores
- Mostaza
- Salsa de tomate o kétchup
- Mayonesa
- Gelatina de uva
- Encurtidos con eneldo
- Aderezo francés
- Mantequilla de maní
- Nutella
- Leche condensada azucarada
Carne y proteínas
- Tocino
- Tofu
- Tempeh
- Salchicha
Lácteos
- Ricotta de leche de cabra
- Mascarpone
- Mozzarella
- Yogur
- Kéfir
Mezclas de especias y hierbas
- Fuma tus propios chiles chipotles
- Pimientos rojos asados marinados
- Harissa
- Hierbas de Provenza
Panes y cereales
- Iniciador de masa agria
- Panecillos para hamburguesa o hot dog
- Hojuelas de maíz caseras
- Pan pita
- Galletas Graham, de animales y saladas
- Masa de pasta integral
Aperitivos
- Mentas finas caseras
- Caramelos de sal marina
- Cerezas cubiertas de chocolate
- Chips de tortilla teñidos
- Fudgesicles
- Dedos de mantequilla
- Tazas de mantequilla de maní
- Maíz de caramelo casero
- Rollitos de frutas
Bebidas
- Vodka con sabor
- Sidra dura
- Granos de café tostados
- Mezcla de chai
Muchos más
Con el acceso fácil a internet, una búsqueda rápida revela cientos de recetas para todo, desde carne en conserva hasta vino casero. La próxima vez que te falte un ingrediente, busca cómo prepararlo tú mismo. Hay algo profundamente satisfactorio en crear tus propios alimentos.
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