El yogur helado es delicioso, pero el helado tradicional es el verdadero rey de los sabores. ¿Cuánto sabes de este icónico postre frío? Crédito: StockSnap/Pixabay
Pregunta 1 de 10
¿Cuándo apareció la primera versión del helado moderno?
- En el siglo XIII, cuando Marco Polo trajo una receta del Lejano Oriente
- En el siglo XVII en la mesa del rey Carlos I
- Aunque Alejandro Magno disfrutaba de una forma rudimentaria de helado (hielo y nieve con sabor a néctar y miel), y Marco Polo trajo una receta similar al sorbete moderno, el helado como lo conocemos hoy debutó confiablemente en la corte del rey Carlos I en el siglo XVII.
- En el siglo IV a.C., cuando Alejandro Magno gobernó
Pregunta 2 de 10
¿Qué extraño ingrediente se usó alguna vez para dar sabor al helado?
- Ámbar gris
- El ámbar gris (una sustancia producida por cachalotes al no digerir picos de calamares) se usó en perfumes y en una de las primeras recetas documentadas de helado. Comienza oliendo a vainilla, pero termina con un aroma peculiar.
- Absenta
- Espirulina
Pregunta 3 de 10
¿Qué accesorio de helado debió su popularidad a la Feria Mundial de St. Louis en 1904?
- El plátano en la banana split
- La cereza en la parte superior
- El cono de waffle
- El cono de helado se inventó antes, pero se popularizó cuando Ernest A. Hamwi usó sus pasteles de waffle para ayudar a un vendedor sin platos.
Pregunta 4 de 10
¿Cuántos galones de leche entera se necesitan para hacer 1 galón de helado?
- 1
- 3
- 5
- 4
- Para contexto: 1 galón de leche entera tiene unas 2400 calorías y 127 g de grasa. ¡Mucho!
Pregunta 5 de 10
¿Cuándo es el Mes Nacional del Helado en EE. UU.?
- Mayo
- Julio
- El presidente Ronald Reagan lo decretó. Además, el tercer domingo de cada mes es el Día Nacional del Helado.
- 5 de septiembre
Pregunta 6 de 10
¿Qué sabor de helado también se conoce como "arlequín"?
- Bombones de chispas de chocolate y crema
- Napolitana
- Compuesta de partes iguales de chocolate, vainilla y fresa.
Pregunta 7 de 10
¿Cuál es el sabor de helado más popular entre adultos estadounidenses, según YouGov 2020?
- Chocolate
- Fue el favorito del 17% de encuestados. Vainilla segunda, fresa/nuez mantequilla/chocolate menta empatadas en tercer lugar.
- Nuez de mantequilla
- Vainilla
Pregunta 8 de 10
¿Cuál es el aderezo de helado más popular?
- Crema batida
- Espolvorea
- Chocolate caliente
- ¿Hay algo que no mejore con salsa de chocolate caliente?
Pregunta 9 de 10
Ben & Jerry's tiene un "cementerio de sabores". ¿Cuál NO está allí?
- Wavy Gravy (nuez de Brasil, caramelo, anacardos, remolinos de chocolate)
- Phish Food (chocolate con malvavisco, caramelo y dulce de pescado)
- Aún se produce, inspirado en la banda Phish. Visita la fábrica en Waterbury, Vermont.
- Bovinity Divinity (chocolate con leche, vacas de chocolate blanco y negro)
Pregunta 10 de 10
¿Qué país consume más helado per cápita?
- Nueva Zelanda
- Los neozelandeses consumen 7,5 galones por persona al año. EE. UU. en segundo lugar con 5,5 galones.
- Australia
- Estados Unidos
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