Si conoces los hábitos alimenticios de Kelly Ripa, sabrás que sigue una dieta alcalina. La presentadora ha compartido repetidamente cómo esta alimentación la mantiene en óptima salud. ¡Ahora, revela su desayuno favorito: un pudín de chía que satisface antojos y preserva su excelente forma física!
La semana pasada en Live with Kelly and Ryan, Ripa y Ryan Seacrest dedicaron un segmento a la dieta alcalina, que prioriza alimentos como brócoli y espinacas, y reduce los ácidos como cítricos y café. Invitaron a Daryl Gioffre, autor de Get Off Your Acid ($12.79 en Amazon), con su plan de 7 días para perder peso mediante alimentación alcalina, mejorando energía, control de peso y salud general.
Ripa explicó entusiasmada cómo la dieta transformó su vida: "Perder peso naturalmente, dormir mejor, mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunológico". Pronto, revisó su rutina matutina por completo.
La dieta alcalina elimina el café, que, según Ripa, "drena minerales esenciales para el día a día". Sin él, optó por el pudín de chía, un superalimento rico en fibra que promueve la salud intestinal.
Su receta, del libro del Dr. Gioffre, incluye agua de coco, dátiles deshuesados, cacao, anacardos y aceite de coco. Gioffre destaca: "El cacao, bajo en azúcar, aporta el sabor chocolate y alto magnesio".
Incluso sin dieta alcalina, este desayuno ofrece beneficios: fácil de preparar la noche anterior, ideal para mañanas ajetreadas. Perfecto para problemas digestivos; Ripa afirma: "Si estás estreñido, esta es la solución".