Los huevos revueltos son uno de los desayunos más deliciosos y nutritivos. Añade verduras y especias favoritas para potenciar su sabor. Pero, ¿se pueden congelar para disfrutarlos más adelante?
Un supermercado británico lanzó huevos revueltos congelados listos para consumir (1,50 £), pero una reseña del Liverpool Echo los describe como de textura blanda y sabor salado. Mejor optar por preparar los tuyos en casa.
La experta en alimentos Casey Barber, en TODAY, confirma que sí puedes congelar huevos revueltos caseros o al estilo frittata. Deja enfriar completamente, envuélvelos en papel aluminio o bolsas herméticas. Descongela en el refrigerador la noche anterior y recalienta en sartén o microondas. (Consejos para recalentar huevos revueltos).
Si dudas de su textura esponjosa, es ideal para evitar desperdicios de huevos sobrantes. En refrigerador duran días; congelados, hasta semanas. Prueba con uno y descubre este truco para desayunos rápidos.
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