Cupcakes Navideños del Polo Norte: Receta Fácil y Encantadora para Navidad

Coloca el glaseado en una manga pastelera con una punta de estrella mediana. Para crear estrellas largas y altas, aprieta la manga mientras tiras lentamente hacia arriba; espolvorea con azúcar blanco grueso. Opcional: escribe "Polo Norte" en una bandera de papel grueso blanco y pégala a un bastón de caramelo con glaseado. Inserta el bastón en el cupcake para mantenerlo vertical.

En un tazón grande, bate la manteca, vainilla y extracto de almendras con una batidora eléctrica a velocidad media por 30 segundos. Agrega gradualmente 2 tazas de azúcar en polvo, batiendo bien. Incorpora 2 cucharadas de leche. Añade el azúcar restante gradualmente y leche suficiente hasta obtener una consistencia untables. Rinde unas 3 tazas.