Ya sea para celebrar el inicio del año escolar, el final de curso o rendir homenaje a un conductor de autobús, un pastel temático es la forma ideal de expresar entusiasmo. Ya optes por un pastel de hoja o uno con forma de autobús, ¡todos quedarán con ganas de probarlo después de un día ajetreado!
Pastel de autobús amarillo con crema de mantequilla
Crear un pastel con forma es sencillo, pero cubrirlo con fondant puede ser complicado. Opta por estrellas de crema de mantequilla para un acabado impresionante que todos admirarán.
Suministros
Parte de un pastel de hoja cortado en dos o tres capas. Corta la capa superior en ángulo de 90 grados para formar el frente del autobús y recubre con migas.
- Crema de mantequilla amarilla
- Crema de mantequilla negra
- Crema de mantequilla roja
- Fondant rojo (pequeña cantidad)
- Fondant blanco
- Cuatro galletas sándwich de chocolate
- Bolsas de glaseado y acopladores variados
- Puntas redondas
- Punta de estrella
- Marcador comestible negro
- Cuchillo para fondant
- Royal icing como adhesivo
Instrucciones
- Extiende el fondant blanco y corta con el cuchillo una pieza rectangular larga, una gruesa y una estrecha para las ventanas. Pégalas con royal icing o crema de mantequilla.
- Llena una manga con crema negra. Delimita las ventanas, añade limpiaparabrisas y cristales.
- Llena una manga con crema amarilla. Aplica estrellas uniformes con presión constante sobre el pastel.
- Presiona las cuatro galletas de chocolate para las ruedas.
- Con crema negra, dibuja tres líneas en la parte inferior delantera para la parrilla.
- Añade una línea más larga debajo para el parachoques.
- Dibuja dos círculos negros encima para los faros.
- Agrega dos líneas negras a ambos lados del centro, entre las ruedas.
- Aplica un borde negro en la base del pastel.
- Con crema blanca y punta redonda, rellena los faros.
- Con crema roja y punta redonda, añade luces rojas en la parrilla y sobre el parabrisas.
- Extiende fondant rojo y corta una señal de 'STOP'.
- Escribe 'ALTO' con marcador negro.
- Pégala al costado con royal icing.
Pastel de hoja con fondant en forma de autobús
Cubre un pastel de hoja cortado en forma de autobús con fondant para lograr un aspecto profesional sin necesidad de modelar en 3D.
Suministros
Usa un pastel de hoja recubierto de migas, cortado en forma de autobús (sin ruedas).
- Hoja grande de fondant amarillo enrollado (más extra)
- Fondant azul
- Fondant gris
- Fondant blanco
- Varios colores de fondant (opcional)
- Cuchillos para fondant
- Galletas planas redondas apilables
- Royal icing
- Cepillo pequeño apto para alimentos
Instrucciones
- Apila galletas redondas a la altura del pastel. Corta soportes para ruedas en la mitad inferior.
- Cubre las ruedas con fondant gris y fíjalas con royal icing.
- Cubre el pastel con fondant amarillo, alisando y cortando alrededor de las ruedas.
- Presiona contornos de ventanas, puerta y techo con cuchillo.
- Corta piezas extra de fondant amarillo para cubiertas de ruedas, techo, motor y base. Une con royal icing.
- Corta ventanas de fondant azul y pégalas con royal icing.
- Forma faro con gris, blanco y negro; pégalo cerca del frente.
- Corta rin central amarillo con flor naranja; pégalo en ruedas.
- Modela estrellas, imanes y útiles escolares con fondant. Seca y pega al azar.
Ideas adicionales para pasteles de autobús escolar
Si buscas variaciones, considera estas opciones probadas:
- Un tutorial de foro Wilton con 17 pasos, diagramas y fotos para pastel con forma.
- Plantilla de My Cake School para cortar pastel y decorar con crema de mantequilla.
- Pastel sencillo de Taste of Home, ideal para principiantes, con mezcla de caja y guía completa.
¡No te pierdas el autobús!
Un pastel de autobús escolar es perfecto para el regreso a clases o jubilaciones. Sigue estos pasos para una celebración impecable.