A veces, cuando se trata de un cóctel, busca un determinado color en lugar de un sabor. Ya sea que desee combinar un tema o quiera vivir su mejor vida con su color favorito, un martini morado ofrece tanto el color como el sabor. Con una gama de tonos morados, prueba cualquiera de estos para ver cómo tus sueños se hacen realidad.
Algo violeta profundo
Este martini estilo ginebra es de un color violeta audaz con la cantidad justa de notas florales. Podría combinar bastante bien con una película sobre una joyería.
Ingredientes
- 1½ onzas de ginebra Empress 1908
- ½ onza de vermut seco
- ¼ de onza de crema de violetas
- Hielo
Instrucciones
- Enfríe una copa de martini o una copa.
- En un vaso mezclador, agregue la ginebra, el vermú seco y la crema de violeta.
- Revuelva rápidamente para enfriar.
- Cuela en un vaso enfriado.
Púrpura pintado
Una bebida ligeramente más dulce, las notas cítricas equilibran perfectamente la bebida.
Ingredientes
- Rojo de limón y azúcar para el borde
- 1½ onzas de vodka de vainilla
- ¾ onza de crema de violeta
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- Hielo
Instrucciones
- Enfríe una copa de martini o una copa.
- Para preparar el borde, frote el borde de la copa de martini o cupé con la rodaja de limón.
- Con el azúcar en un platillo, sumerja la mitad o todo el borde del vaso en el azúcar para cubrirlo.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka, crème de violette y jugo de limón.
- Agitar para enfriar.
- Cuela en un vaso preparado.
Aviación
Quizás el cóctel morado más conocido, el cóctel de aviación ha estado volando en copas desde principios del siglo XX.
Ingredientes
- 2 onzas de ginebra
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- ½ onza de licor de marrasquino
- ¼ de onza de crema de violetas
- Hielo
- Cereza cóctel para decorar
Instrucciones
- Enfríe una copa de martini o una copa.
- En una coctelera, agregue hielo, ginebra, jugo de limón, licor de marrasquino y crema de violeta.
- Agitar para enfriar.
- Cuela en un vaso enfriado.
- Decóralo con una cereza de cóctel.
Burbujas de orquídeas
El licor de arándanos le da a esta bebida un tono púrpura impresionante, lo único mejor que el color son las burbujas.
Ingredientes
- 1½ onzas de vodka
- ½ onza de licor de arándanos
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- Hielo
- Prosecco para rematar
Instrucciones
- Enfríe una copa de martini o una copa.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka, licor de arándanos y jugo de limón.
- Agitar para enfriar.
- Cuela en un vaso enfriado.
- Termine con prosecco.
Ginebra amarga de bígaro
Este gin sour terroso le da la vuelta al típico gin sour.
Ingredientes
- 2 onzas de ginebra Empress 1908
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- ½ onza de jarabe simple de arándanos
- 1 clara de huevo
- Hielo
- Ramita de romero para decorar
Instrucciones
- Enfríe una copa de martini o una copa.
- En una coctelera, agregue la ginebra, el jugo de limón, el jarabe simple de arándanos y la clara de huevo.
- Batir en seco durante aproximadamente 45 segundos para mezclar los ingredientes y crear una espuma.
- Agregue hielo a la coctelera.
- Agitar para enfriar.
- Cuela en un vaso enfriado.
- Decóralo con una ramita de romero.
Estas Delicias Violetas
Incluso si estás bebiendo esta bebida en pleno invierno, esta bebida violeta agregará algo de sol a tu día.
Ingredientes
- 1½ onzas de vodka
- ½ onza de crema de violetas
- ½ onza de licor de flor de saúco
- ¼ de onza de jugo de limón recién exprimido
- Hielo
- Ramita de violeta para decorar
Instrucciones
- Enfríe una copa de martini o una copa.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka, crema de violeta, licor de flor de saúco y jugo de limón.
- Agitar para enfriar.
- Cuela en un vaso enfriado.
- Decóralo con una ramita de violetas.
Huerto de arándanos
El azul profundo del vodka de arándanos con la clara de huevo lo convierte en un martini morado impresionante y sabroso.
Ingredientes
- 2 onzas de vodka de arándanos
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- ½ onza de jarabe simple
- ¼ de onza de licor de naranja
- 1 clara de huevo
- Hielo
Instrucciones
- Enfríe una copa de martini o una copa.
- En una coctelera, agregue vodka de arándanos, jugo de limón, jarabe simple, licor de naranja y clara de huevo.
- Batir en seco durante aproximadamente 45 segundos para mezclar los ingredientes y crear una espuma.
- Agregue hielo a la coctelera.
- Agitar para enfriar.
- Cuela en un vaso enfriado.
Jardín de Mariposas
Con un toque de jengibre, este martini de color púrpura crea un sorbo inesperado pero refrescante.
Ingredientes
- 1¾ onzas de vodka
- ¾ onza de licor de jengibre
- ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
- ½ onza de jarabe simple
- 1-2 gotas de extracto de guisante de mariposa
- Hielo
- Rueda de lima y hoja de menta para decorar
Instrucciones
- Enfríe una copa de martini o una copa.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka, licor de jengibre, jugo de lima, jarabe simple y extracto de guisante de mariposa.
- Agitar para enfriar.
- Cuela en un vaso enfriado.
- Decóralo con una rueda de lima y una hoja de menta.
Zarzamora
Este martini de mora tiene las mejores partes de la mora y nada de limpieza.
Ingredientes
- 1½ onzas de ginebra
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- ½ onza de licor de mora
- ¼ onza de jarabe simple
- Hielo
- Prosecco para rematar
- Rueda de limón y mora para decorar
Instrucciones
- Enfríe una copa de martini o una copa.
- En una coctelera, agregue hielo, ginebra, jugo de limón, licor de mora y jarabe simple.
- Agitar para enfriar.
- Cuela en un vaso enfriado.
- Termine con prosecco.
- Decóralo con rueda de limón y mora.
Poción de pera morada
Nadie esperará que este martini púrpura tenga notas brillantes de pera al acecho justo debajo de la superficie.
Ingredientes
- 1¼ onza de vodka
- ¾ onza de licor de pera
- ¾ onza de crema de violeta
- ½ onza de vermut blanco dulce
- Hielo
- Mora y frambuesa para decorar
Instrucciones
- Enfríe una copa de martini o una copa.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka, licor de pera, crème de violette y vermut blanco dulce.
- Agitar para enfriar.
- Cuela en un vaso enfriado.
- Decóralo con moras y frambuesas.
Presentación Púrpura
Una parte importante de la elaboración de cócteles es la presentación:es casi tan importante que sean tan atractivos a la vista como al bebedor. Con una variedad de sabores, no hay mal martini púrpura por ahí.