Cóctel Clásico de Banana y Ron a la Antigua: Receta en 5 Minutos

Tiempo total: 5 minutos | Rendimiento: 1 porción

Ingredientes

• 2 cucharadas (1 onza) de bourbon de 100 grados (como Evan Williams Bottled-in-Bond)
• 2 cucharadas (1 onza) de ron ligero (como Campesino Silver X)
• 1 cucharada (½ onza) de crema de plátano (como Tempus Fugit Spirits)
• 1 pizca de amargo de angostura
• 1 tira de cáscara de naranja (2 x 1 pulgada)

Instrucciones

1. Llena un vaso mezclador alto con cubitos de hielo. Añade el bourbon, el ron, la crema de plátano y los amargos. Revuelve durante 5 segundos y cuela en un vaso bajo sobre un cubo de hielo grande. Gira la tira de cáscara de naranja sobre el cóctel para exprimir los aceites esenciales; coloca la cáscara en el vaso o deséchala.

Preparación anticipada

Prepara este cóctel combinando el bourbon, el ron, la crema de plátano y los amargos en una jarra; añade hielo justo antes de servir.