
Tiempo total: 20 minutos (preparación activa) | Rendimiento: 750 ml
Ingredientes
- 10 bayas de pimienta de Jamaica
- 8 palitos de canela de 3 pulgadas
- 1 barra de mantequilla sin sal
- 1 vaina de vainilla, partida y raspada
- 1 botella de ron blanco de 750 ml
Instrucciones
- Triture las 10 bayas de pimienta de Jamaica y los 8 palitos de canela de 3 pulgadas. Tuéstelos ligeramente en una sartén a fuego moderadamente bajo durante 5 minutos. Añada la barra de mantequilla sin sal y la vaina de vainilla partida y raspada. Revuelva hasta que la mantequilla se derrita. Vierta la mezcla en un frasco de vidrio, agregue la botella de ron blanco. Congele durante 24 horas. Retire la mantequilla sólida y cuela el ron a través de una gasa.