¿No tienes prensa para panini? ¡No hay problema! Usa tu confiable plancha para gofres para preparar este delicioso sándwich tostado ideal para el desayuno.
Resumen de la receta
Total: 15 min | Porciones: 4 | Rinde: 4 sándwiches
Ingredientes
- Aerosol antiadherente para cocinar
- 8 rebanadas de pan de molde blanco, integral u otro pan suave
- ½ taza de mantequilla de almendras
- 1 manzana mediana, sin corazón y en rodajas finas
- 2 cucharaditas de miel
- 2 cucharaditas de canela-azúcar
- 2 cucharadas de mantequilla derretida (opcional)
Instrucciones
- Cubre la rejilla de la waflera con spray antiadherente. Calienta a fuego medio. Unta un lado de cada rebanada de pan con 1 cucharada de mantequilla de almendras. Coloca una capa de rodajas de manzana sobre la mantequilla en cuatro rebanadas. Rocía con miel y espolvorea ¼ a ½ cucharadita de canela-azúcar. Cubre con las rebanadas restantes, con el lado untado hacia abajo.
- Cepilla la parte exterior de los sándwiches con mantequilla derretida (si la usas). Colócalos en la rejilla de la waflera. Cocina unos 3 minutos o hasta que estén crujientes y dorados.
Canela-azúcar
En un tazón pequeño, combina 2 cucharaditas de azúcar con ¼ cdta. de canela molida.
Información nutricional (por porción)
360 calorías; 19 g grasa (2 g saturada); 43 g carbohidratos (4 g fibra, 15 g azúcares); 11 g proteína; vitamina A 12.8 UI; tiamina 0.2 mg; riboflavina 0.5 mg; niacina 2.6 mg; vitamina B6 0.1 mg; folato 66.3 mcg; sodio 343 mg; potasio 288 mg; calcio 416 mg; hierro 2.6 mg; grasas monoinsaturadas 10 g; grasas poliinsaturadas 4 g.