Martini Inverso: Receta Clásica y Elegante con Manzanilla y Ginebra
Rendimiento: 1 cóctel
Ingredientes
- 2 onzas de manzanilla pasada o fino de Jerez, como Barbadillo Pastora o Lustau Almacenista
- 1 onza de ginebra, como Plymouth o Tanqueray
- 1 pizca de amargo de naranja, como el No. 6 de Regans
- Twist de limón
Instrucciones
- Combina todos los ingredientes en un vaso mezclador y rellénalo con hielo. Revuelve hasta que el exterior del vaso esté helado, aproximadamente 30 segundos. Cuela en una copa de cóctel y decora con un twist de limón.