Al planificar con anticipación y seleccionar los ingredientes que se pueden usar en múltiples bebidas y refrigerios, puede ahorrar dinero en su próxima cóctel Ver más fotos de cócteles. Organizar un cóctel exitoso con un presupuesto es cuestión de creatividad y planificación. En lugar de perder dinero en soluciones fáciles pero costosas y arreglos de última hora, puede reducir costos con una estrategia bien pensada. La buena noticia es que nadie espera que les sirvas la luna, y de todos modos, una conversación ingeniosa y la atmósfera adecuada son generalmente las grandes estrellas de un cóctel.
Prepararse
Mientras que un gran presupuesto para fiestas permitirá apresurarse en el último minuto y pagar precios elevados por todo, el entretenimiento económico requiere buscar gangas, y eso requiere algo de tiempo y preparación. Comience con una lista de invitados para que pueda comenzar a reunir algunos números. Su lista de invitados debe darle una idea de cuánto necesitará de todo. Si conoce bastante bien a las personas de su lista, también le dará una idea de qué tipos de bebidas serán esenciales para el éxito.
El licor
No es necesario tener a mano todos los tipos de alcohol conocidos por el hombre. Elija algunos favoritos y deje que se sepa lo que planea servir. Las viejas bebidas se pueden combinar con diferentes ingredientes para hacer varios tipos de bebidas mezcladas, y comprar botellas más grandes de licor o vino te ahorrará algo de dinero.
Punch también puede ser una buena apuesta si estás trabajando con un presupuesto ajustado. Sirve a una multitud y se puede controlar la porción a través de esas pequeñas tazas de ponche. Además, dependiendo de la receta, puedes usar ingredientes relativamente económicos. Pero si planea agregar un buen golpe a los procedimientos, no lo diluya con hielo. En su lugar, congela un lote en bandejas de cubitos de hielo y utilízalo para mantener tu ponche frío el gran día.
Planificación de la comida
Decida con anticipación cuánta comida planea servir, si corresponde. Obtenga un recuento firme antes de ir a la tienda. Cuando mezcla licor y comida, menos suele ser más. La comida no es la estrella del espectáculo, así que deja tus increíbles y costosas creaciones culinarias para tu próxima cena y mantenlo simple.
Una buena regla general es tener suficiente comida a la mano para servir a todos de diez a una docena de porciones pequeñas de una variedad de opciones. Esto suena costoso, pero puede ser manejable cuando usa algunos de los mismos ingredientes básicos para múltiples ofertas. Que el queso y el jamón ahumado se pueden servir tanto en canapés fríos como calientes, y al comprar en mayor cantidad se ahorra dinero. Si planifica con suficiente anticipación, incluso puede preparar y congelar parte de su menú y repartir los costos en un par de cheques de pago.
Manejo de los detalles
Si no tiene todas las partes y piezas que necesita, como vasos, bandejas para servir o una ponchera, generalmente puede comprar artículos para servir desechables o de bajo costo a la venta si mira los anuncios. También puedes explorar la posibilidad de pedir prestadas las cosas que necesitas. Esa bandeja de cristal en el armario de su suegra probablemente vea la luz del día solo una o dos veces al año, y si tiene algunos amigos que están dispuestos a participar en el equivalente a una biblioteca de préstamo de una tienda de fiestas, probablemente pueda obtener Reúna un muy buen juego de fuentes, vasos y otros artículos necesarios y divida los costos.
Otra consideración para su fiesta es el ambiente. Esta es un área que crea mucho estrés, pero al final no es tanto la decoración, la música o cualquier tema que hayas inventado para tu cóctel lo que es importante. Son los intercambios e interacciones entre sus invitados los que determinarán si su fiesta es un éxito. Con una animada mezcla de personalidades, todo es posible.
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