¿Quieres comer mejor, pero crees que es demasiado caro? Hemos consultado a nutricionistas, chefs y expertos para recopilar las mejores estrategias de ahorro en frutas, verduras, carne, orgánicos y más. ¡Descubre estos consejos probados para una alimentación saludable sin arruinar tu presupuesto!
Únete a una cooperativa para alimentos frescos asequibles
"Recoge alimentos frescos e integrales por menos en una cooperativa. Pagas alrededor de $10 por una acción, convirtiéndote en 'propietario' de la cooperativa, que suelen especializarse en orgánicos, locales y económicos. Muchas venden granos a granel, jarabe de arce, miel y café un tercio más baratos que en supermercados. Están disponibles todo el año. Encuentra una cerca en CoopDirectory.org."
- Monica Amsterdam, Directora de Nutrición del Centro Médico y de Bienestar de Nueva Jersey
Compra al por mayor frutas y verduras
"Encuentra ofertas increíbles, como $5 por 10 libras de naranjas o 20 libras de plátanos. Busca en Google 'mercado de productos al por mayor' + tu ciudad. Congela lo que no uses o comparte con amigos y vecinos."
- Kristen McCaffrey, cofundadora de SlenderKitchen.com
Usa cupones en productos orgánicos
"Muchos no saben que la mayoría de cupones aplican a orgánicos. Si dice 'bueno en cualquier salsa Barilla', úsalo en la orgánica. Los fabricantes no muestran fotos de orgánicos, pero valen igual."
- Teri Gault, autora de Compra inteligente, ahorra más
Elige marcas propias orgánicas
"Las marcas de tienda en Costco, Stop & Shop, Whole Foods, ShopRite y más ofrecen orgánicos hasta 50% más baratos: salsas, condimentos, panes. A menudo hay cupones extra. ¡El sabor es idéntico!"
- Melissa Eboli, chef y fundadora de ViaMelissa.com
Llega tarde por descuentos en preparados
"En Whole Foods o mercados gourmet, ve una hora antes del cierre. Reducen sopas y ensaladas preparadas. Pregunta por rebajas o regalos: prefieren vender a tirar."
- Jamie Logie, autor de La guía estratégica de compra de comestibles
Aprovecha clubes de almacén como Costco
"Costco es líder en orgánicos: sopas, enlatados, carnes. Ejemplo: burritos Amy's por $10/caja de 8 (vs. $3/unidad). Ahorros + ofertas extra. ¡Ahorrarás mucho!"
- Hope Padraza, fundadora del estudio Balance Fitness y Bienestar, San Antonio
Especias baratas en tiendas étnicas
"Las especias realzan pescado y verduras, pero son caras. Busca en secciones étnicas de supermercados o tiendas étnicas. O en dollar stores: $1 cada una."
- Stephanie Stanley, fundadora de CopyKat.com