Disfruta de grasas saludables con estas cinco variaciones irresistibles de aguacates rellenos, perfectas para comidas rápidas y nutritivas.
Corta el aguacate por la mitad verticalmente y quita el hueso. Rellena con 2 cucharadas de huevos revueltos, 1 cucharada de tocino desmenuzado, 2 cucharadas de queso cheddar rallado y decora con cebollín.
Corta el aguacate por la mitad verticalmente y quita el hueso. Rellena con 1/4 taza de ensalada poké suave o picante y adorna con semillas de sésamo negras y/o blancas tostadas.
Corta el aguacate por la mitad verticalmente y quita el hueso. Rellena con 2 cucharadas de pollo cocido desmenuzado, 1 cucharada de frijoles negros enlatados escurridos y enjuagados, 1 cucharada de mango finamente picado y 2 cucharaditas de hojas de cilantro picadas. Sirve con lima y espolvorea condimento de chile y lima.
Corta el aguacate por la mitad verticalmente y quita el hueso. Rellena con 2 cucharadas de tocino desmenuzado, 2 cucharadas de lechuga finamente rallada, 4 tomates cherry o uva en cuartos y rocía con mayonesa.
Corta el aguacate por la mitad verticalmente y quita el hueso. Rellena con 1/4 taza de requesón, 1 onza de salmón ahumado estilo lox, 4 gajos finos de cebolla morada y decora con eneldo fresco. Sazona con sal y pimienta al gusto.
