Mira los Carpios en acción los martes a las 10/9 c en TLC. Digna cocina por la misma razón que hace todo lo demás:por la salud de su familia. Quiere saber todo lo que hay en la comida que proporciona. Así que, por supuesto, prefiere su propia cocina porque puede estar tranquila sabiendo que solo usa ingredientes ligeros y naturales.
Su alegría de cocinar para sus seres queridos es, quizás, la razón por la que Digna tiene la energía para cocinar tres comidas saludables al día para una familia de nueve. Y, ¿mencionamos que ella cocina sus comidas desde cero?
En lugar de usar medidas exactas, Digna es una chef autodidacta que aprendió a "observar" las cantidades de ingredientes necesarias para hacer que toda su comida sea deliciosa.
Las únicas reglas constantes que sigue cuando cocina son:
1. Cocina todo a fuego lento.
2. ¡Siempre agrega amor!
Estas son algunas de sus recetas favoritas:
Pastel de Maíz/Torta de Maíz
Sopa De Pollo/Sopa De Pollo
Nuggets de pollo saludables de Digna
Ceviche de camarones de Digna