Cuando escuchas de empleados con mucha pasión y creatividad, probablemente pienses en trabajos relacionados con las artes. Por lo tanto, es posible que se sorprenda al descubrir que hay decenas de personas en la [url='238459']industria del vino[/url] que viven y respiran sus trabajos.[b][/b]A pesar de que el negocio del vino es un negocio difícil, los trabajadores de la industria aman lo que hacen, desde el propietario y operador del viñedo hasta las personas a cargo de su mantenimiento. Es un trabajo de amor para la mayoría de las personas, algo que hacen por una sola razón:su pasión por el producto final. Aquí hay 10 de los mejores trabajos en el negocio del vino. [b][/b]
Contenido- Vinter
- Propietario de tienda de vinos
- Dueño del viñedo
- Anfitrión de la sala de degustación
- Sumiller
- Trabajador de viñedo
- Gerente de Bodega
- Guía turística del vino
- Propietario/gerente del club de vinos
- Cooper
10:Vinter
Comencemos con lo que muchas personas podrían considerar el mejor trabajo en la industria del [url='238459']vino[/url]:el viticultor o [url='10189']enólogo[/url], la persona responsable de creando las botellas de uvas fermentadas para que el resto de nosotros las disfrute. Un vinicultor es también uno de los pocos trabajos en la industria del vino que puede ser lucrativo. Hay muchos caminos diferentes:puede trabajar a tiempo completo para un solo viñedo, o puede trabajar como agente libre y tomar trabajos de temporada para hacer vinos específicos para viñedos diferentes. El vinicultor supervisa todos los aspectos del producto final, y es algo que normalmente requiere una educación seria o mucha experiencia práctica.
¿Sabías?Una encuesta de Nielson indicó que el 58 por ciento de los estadounidenses beben vino.
9:Propietario de tienda de vinos
¿Probarlo antes de venderlo? ¿Dónde nos registramos?Los amantes del vino con espíritu emprendedor pueden descubrir que su vocación es abrir su propia tienda de vinos. En este caso, puede ser independiente y hacer lo suyo, o comprar en una cadena de tiendas de vinos existente. Si es propietario de una tienda de vinos, depende de usted qué tipo de vinos vende y cómo los exhibe, lo que, por supuesto, requiere mucha investigación personal. Una tienda de vinos típica también ofrece accesorios para vinos, y algunas incluso incorporan una pequeña tienda gourmet con una selección de [url='434843']quesos[/url], [url='58']panes[/url] y aceites de oliva. La mayoría de las tiendas también ofrecen degustaciones y clases de manera regular para presentarles a las personas el vino y, lo que es más importante, su negocio.
8:Dueño del viñedo
Hay un dicho en el [url='238459']negocio del vino[/url] que dice que si quieres perder [url='14546']dinero[/url], entonces debes comprar un viñedo y empezar a hacer vino. Invertir en un viñedo es increíblemente caro y eso es solo para comprar la tierra. El equipo de elaboración de vino es de tecnología extremadamente alta y muy costoso:una embotelladora y etiquetadora de primera línea puede costar un millón de dólares. Luego, agregue el costo del personal del viñedo y la elaboración y comercialización del vino, y obtendrá mucho dinero antes de que su primera cosecha llegue a los estantes. Pero, como ocurre con la mayoría de los trabajos relacionados con el vino, las personas que inician su propia marca lo hacen porque ante todo aman el producto.
¿Sabías?Cuesta aproximadamente $2.50 por botella envejecer el vino en barricas nuevas de roble francés.
7:Anfitrión de la sala de degustación
¡Definitivamente aprenderá el vertido perfecto!Si eres un [url='521346']entusiasta del vino[/url], probablemente hayas pasado algún tiempo en la región del vino, ya sea en el [url='511996']Valle de Napa[/url] de California o en cualquiera de los otras regiones vitivinícolas del mundo. Cada viñedo tiene su propia sala de degustación y cada sala tiene un equipo de anfitriones. Sin embargo, no confunda al anfitrión de una sala de degustación con un cantinero. Se contratan anfitriones y vertedores porque saben mucho de vino. Y es su trabajo venderle al amante del vino la línea particular de vinos del viñedo para el que trabajan. Un presentador de vinos agradable y experimentado lo guiará a través del vuelo del vino, le explicará lo que está bebiendo e, idealmente, lo enviará a casa con una o dos cajas de las mejores.
6:Sumiller
Una vez que el [url='238459']vino[/url] sale del viñedo, puede llegar a las tiendas o pasar por un distribuidor a un restaurante, o ambos. Los mejores restaurantes que premian el buen vino suelen emplear un [url='516912']sommelier[/url]. En términos más simples, el sommelier es el experto en vinos a cargo de maridar los vinos con los alimentos en el menú y hablar con los comensales sobre los vinos, antes, durante y después de la cena. También están a cargo del control de calidad y capacitan al personal de servicio sobre cómo presentar y servir. Conocido por un ojo infinito para los detalles, un sommelier puede completar su comida con el maridaje perfecto mientras asusta a su mesero debido a su naturaleza típicamente exigente.
¿Sabías?El cincuenta y cinco por ciento de las ventas de vino en restaurantes son vinos tintos.
5:Trabajador de la Viña
Cosechar uvas es solo uno de los muchos trabajos que podría tener en un viñedo.Si te encanta estar al aire libre y trabajar duro, entonces podrías estar interesado en conseguir un trabajo en un viñedo. Es un trabajo duro y en gran parte ignorado, pero a algunas personas les encanta estar atadas a la [url='152555']Tierra[/url] y ensuciarse las manos. En los Estados Unidos, muchos trabajadores de viñedos son [url='363012']inmigrantes[/url] que están contentos de tener el trabajo, pero también encontrará muchos jóvenes estadounidenses en los campos que quieren aprender el negocio de de abajo hacia arriba Si está interesado en convertirse en vinicultor algún día, pero no quiere ir a la universidad para hacerlo, comenzar en el viñedo es una opción que puede considerar.
4:Gerente de Bodega
También conocido como maestro bodeguero, la mayoría de las bodegas emplean a estas personas para cuidar el [url='238459']vino[/url] una vez elaborado. Hay mucho más en el almacenamiento y envejecimiento del vino que simplemente ponerlo en un barril. Un gerente de bodega debe ser extremadamente preciso con las condiciones en las que se almacena el vino y tomar catas diarias regulares de cada lote para asegurarse de que esté donde debe estar. El gerente de la bodega trabaja en estrecha colaboración con el vinicultor y, por lo general, tiene algunos empleados debajo de ella, llamados "ratas de bodega". Comenzar como una rata es una excelente manera de ascender a gerente.
¿Sabías?Solo el 5 por ciento de un roble se puede usar para hacer un barril de vino.
3:Guía de Enoturismo
Visitarías las mejores bodegas todos los días.Si te encanta el [url='238459']vino[/url] y te gusta correr la voz al respecto, convertirte en un guía turístico de la región vinícola puede ser una buena opción para ti. Una forma es obtener su licencia de chofer y conducir grupos a diferentes bodegas para degustaciones. O bien, puede trabajar para una bodega en particular que ofrece recorridos en el lugar para los entusiastas del vino. Si lleva a la gente por la región del vino, tiene la oportunidad de recibir comisiones de las bodegas por atraer compradores hacia ellos. Un buen guía turístico estará bien versado en los vinos de la región, así como en el proceso de [url='521345']vinificación[/url].
2:Propietario/gerente del club de vinos
[url='521346']Los clubes de vinos[/url] se han vuelto cada vez más populares en los Estados Unidos a lo largo de los años. Después de unirse a un club, los miembros reciben selecciones de vinos en el [url='434633']correo[/url] en el transcurso de un año. Las propias bodegas tienen clubes de vinos que se administran en el lugar, pero también puede diversificarse y comenzar su propio club de vinos en línea que extrae selecciones de una variedad de bodegas, generalmente de una región en particular. Es mucho trabajo:elegir los vinos, escribir boletines y asegurarse de que el empaque y el envío se realicen a tiempo. Pero administrar su propio club también tiene muchas recompensas, una de las cuales son todas las muestras de vino gratis que obtendrá en el camino.
¿Sabías?Treinta millones de galones de vino se perdieron en el terremoto de San Francisco de 1906.
1:Cooper
La mayoría de los grandes [url='238459']vinos[/url] se añejan en barricas de madera, y estas barricas tienen que venir de alguna parte. Un tonelero es la persona que realmente construye estos barriles. Para convertirte en tonelero, debes ser un artesano con algunas habilidades de carpintería, ojo para los detalles y un profundo conocimiento de la madera.
El [url='479966']roble[/url] francés es el tipo de madera más popular y también el más caro de usar. Las barricas de vino se fabrican con tiras de esta madera y se unen firmemente entre sí antes de sujetarlas con aros de metal, con un único orificio tapado con corcho en el centro de la barrica. Suelen fabricarse en Europa, aunque también hay tonelerías en California.
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Fuentes
- "15 trabajos geniales y sexys en el negocio del vino". seriosobreelvino.com. (30 de junio de 2011). http://www.seriousaboutwine.co.za/?p=586
- "Tonelería - Elaboración de un barril de vino". crafty-owl.com. (30 de junio de 2011). http://www.crafty-owl.com/cooperage.htm
- "Sommelier". chiff.com. (30 de junio de 2011). http://www.chiff.com/wine/sommelier.htm
- "Trabajos de vino". winebusiness.com. (30 de junio de 2011). http://www.winebusiness.com/classifieds/winejobs/
- "Trabajos de vinificación". jobmonkey.com. (30 de junio de 2011). http://www.jobmonkey.com/winejobs/wine-jobs.html