¡Descubre esta irresistible receta de vino blanco caliente con sidra, preparada en olla lenta! Es la bebida ideal para fiestas, cálida y aromática, que conquista a todos tus invitados.
Resumen de la receta
Preparación: 10 minutos | Cocción lenta: 3 horas | Total: 3 horas 10 minutos
Porciones: 10 | Rinde: 7½ tazas
Ingredientes
- 2 palitos de canela de 3 pulgadas
- 5 clavos de olor enteros
- 5 granos de pimienta de Jamaica enteros
- 1 botella (750 ml) de vino blanco seco
- 3 tazas de sidra de manzana
- ½ taza de miel
- 1 naranja, cortada por la mitad y en rodajas
- 1 manzana Granny Smith, cortada por la mitad y en rodajas o gajos
- ¼ a ½ taza de ron especiado, brandy o bourbon (opcional)
Instrucciones
- Paso 1: Para la bolsa de especias, coloca los palitos de canela, clavos de olor y pimienta de Jamaica en un cuadrado de 15 cm de doble capa de gasa 100% algodón. Eleva las esquinas y átalas con hilo 100% algodón.
- Paso 2: En una olla lenta de 3-4 cuartos, combina la bolsa de especias, el vino, la sidra y la miel. Cubre y cocina a fuego bajo durante 3-4 horas. Retira y desecha la bolsa de especias.
- Paso 3: Añade las rodajas de naranja y manzana, y si lo deseas, el ron especiado. Sirve inmediatamente o mantén caliente, cubierto, a fuego bajo hasta 2 horas, revolviendo ocasionalmente.
Información nutricional (por porción)
164 calorías; 28 g de carbohidratos; 1 g de fibra insoluble; 25 g de azúcares; 46,2 UI de vitamina A; 7,1 mg de vitamina C; 0,2 mg de equivalentes de niacina; 0,1 mg de vitamina B6; 5,5 mcg de folato; 12 mg de sodio; 190 mg de potasio; 14 mg de calcio; 0,3 mg de hierro.