Los pavos con rollos de canela son perfectos para el desayuno de Acción de Gracias
¿Por qué a menudo se pasa por alto el desayuno en Acción de Gracias?
¿Es porque la cena de Acción de Gracias suele ser tan grande que la gente tiende a saltarse el desayuno?
Si es así, no tiene sentido para mí porque la cena de Pascua y la cena de Navidad también son grandes comidas, pero la gente constantemente hace el brunch de Pascua y el desayuno de Navidad. Estoy empezando a sentirme triste por el Día de Acción de Gracias. ¿No debería tener sus propios desayunos temáticos divertidos como todos los demás días festivos?
Como amante del desayuno, no puedo quedarme de brazos cruzados y ver cómo el Día de Acción de Gracias se lleva la peor parte del desayuno. Estoy comenzando una nueva tradición familiar de desayunar pavos con rollos de canela en la mañana del Día de Acción de Gracias. Y muchas mañanas previas al Día de Acción de Gracias.
¿Qué no es amar de ellos? ¿Tocino? ¡Controlar! ¿Carbohidratos? ¡Controlar! ¿Azúcar? Controlar. ¿Puedes imaginarme hablando con mi mejor voz de Joey Tribbiane? ¡Dime que sabes de qué episodio de Friends estoy hablando!
Empecé a hacer estos pavos con rollos de canela hace unos 5 años y se ha convertido en una divertida tradición matutina de Acción de Gracias que los niños esperan cada año. Ahora que los niños son mayores les dejo armar sus propios pavos. ¡Es muy divertido!
Cómo preparar pavos con rollos de canela para el desayuno de Acción de Gracias
Comienza preparando los rollos de canela según el paquete.
O puedes hacer tus propios rollos de canela. He tenido mucha suerte haciendo rollos de canela con mi descarte de masa madre. Soy un gran admirador de esta receta de rollo de canela con masa fermentada de The Clever Carrot. ¡También tengo su libro de cocina de masa madre!
Luego, fríe un delicioso tocino. No puedes equivocarte cuando se trata de tocino. Necesitarás 2 piezas de tocino por rollo de canela. Hice el paquete de 5 rollos de canela, así que cociné 12 piezas de tocino. Sabes que acabo de tener para cocinar 2 piezas extra para la merienda. ¡La mejor parte de cocinar es comer en el camino!
Después de que los rollos de canela estén cubiertos de hielo, coloca el tocino en la parte posterior y decora la cara del pavo con ojos dulces, maíz dulce y dulces de canela. El glaseado mantiene todos los dulces en su lugar. Te lo digo, esto es tan fácil, es ridículo.
Yum Cinnamon Roll Pavos
Ingredientes
- 1 lata (17.5 oz) de rollos de canela refrigerados Pillsbury™ Grands!™ con glaseado
- 10 rebanadas de tocino
- 5 pastillas de caramelo
- 5 minicaramelos rojos de chocolate cubiertos de caramelo
- 10 globos oculares de caramelo
Instrucciones
- Caliente el horno a 350°F. Cubra la bandeja para hornear galletas con papel pergamino para cocinar.
- Deje el glaseado a un lado. Separa la masa en 5 rollos; coloque alrededor de 3 pulgadas de distancia en la bandeja para hornear galletas. Desenrolle cada rollo aproximadamente 1 pulgada; mete la masa en un rollo para crear el cuello de pavo.
- Hornea durante 20 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Retire de la bandeja para hornear galletas a la rejilla para enfriar; enfriar 5 minutos.
- Mientras tanto, cocina el tocino hasta que esté crujiente; escurrir en un plato forrado con toallas de papel. Corta las rebanadas de tocino por la mitad. Mete 4 mitades de tocino en la parte posterior de cada rollo de canela para que sobresalgan y parezcan plumas de la cola.
- Rocíe la parte superior de los panecillos con glaseado. Decora los pavos con globos oculares de caramelo, maíz dulce y caramelos de chocolate recubiertos de caramelo.
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