Es difícil alejarse de un área que celebra Mardi Gras (crecí en las afueras de Mobile, AL; lea más aquí). Dado que Naples, Florida, no es conocida por sus festividades de Mardi Gras, Tom y yo hacemos todo lo posible para celebrar en casa.
Tengo mis decoraciones de cuentas y máscaras, y siempre celebro con al menos un King Cake auténtico de Nueva Orleans (este año pedimos de Dong Phuong Bake Shop). Ojalá pudiera tener varios de ellos durante la temporada, pero son demasiado caros:¡50 dólares cada uno! A lo largo de los años, he encontrado formas divertidas de celebrar Mardi Gras con King Cakes para todos los presupuestos. Un pastel de rey de galleta o rollo de canela es una excelente manera de celebrar, pero no es nada comparado con un pastel real de rey. ¡Te sugiero que compres uno al menos una vez en tu vida!
Estas son tres formas divertidas de celebrar Mardi Gras con un pastel de reyes para todos los presupuestos:
Galletas Mardi Gras
Esta es probablemente mi nueva forma favorita de celebrar Mardi Gras porque es muy fácil. Compré las galletas Pillsbury precortadas y las horneé en círculo. Las espolvoreé con azúcar de colores una vez que salieron del horno. Entonces. Fácil. Y tan delicioso.
Pastel Rey de Rollo de Canela
Esta es una gran idea para un desayuno Fat Tuesday, aunque prefiero tocino, galletas de pollo con salsa, sémola y un bloody mary. Sin embargo, los mendigos no pueden elegir. Los niños han puesto un calambre en mi estilo de brunch.
Esto no podría ser más fácil. Separa cada uno de los rollos de canela, trénzalos y forma un círculo. Hornear según el paquete. Escarcha con glaseado
Pastel de reyes casero
Estaba en un atracón haciendo pan mientras estaba embarazada de Jackson. No he encontrado tiempo para hacer pan desde que nació, pero probablemente vuelva a probar esta receta este año. Fue bastante fácil. Si bien mi pan no sabía tan bien como un pastel real, no estaba nada mal. Quiero decir, realmente, ¿puedes equivocarte con pan azucarado y glaseado?
No, no, no puedes.
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