Fechas de caducidad de los alimentos puede ser completamente confuso. Después de todo, esas fechas están destinadas a mantenernos seguros y garantizar que comamos nuestra comida mientras está en su punto máximo en términos de calidad y sabor, pero resulta que esa no es toda la historia. Esas fechas de caducidad o caducidad no siempre son la respuesta final en términos de cuánto tiempo puede seguir comiendo lo que hay en su refrigerador y armarios. Algunos alimentos en su cocina pueden durar mucho más allá de sus fechas de caducidad, especialmente si los almacena adecuadamente. Los productos secos como frutas y verduras enlatadas también pueden durar mucho más allá de sus fechas de caducidad, al igual que los productos lácteos como la mantequilla y los huevos.
¿Suena como otra manera fácil de ampliar su presupuesto de comestibles? Seguro es. Por ejemplo, si alguna vez te has preguntado ¿cuánto dura la comida enlatada? , definitivamente no estás solo. Esa fecha difícil de encontrar impresa en algún lugar de la etiqueta de la lata (o justo en la lata, donde es aún más difícil de leer) puede estar engañándote. Si bien las fechas de caducidad de los alimentos enlatados oscilan entre 1 y 4 años, puede duplicar fácilmente esa vida útil almacenando las latas en un lugar fresco y oscuro donde estarán libres de abolladuras y daños. Qué buenas noticias, ¿verdad?