No podría pasar el otoño sin pastel de ciruelas.
Me encanta el otoño. Me gustan sus colores, sus sabores, la lluvia ligera, las hojas que caen, las largas caminatas por el colorido bosque, el té caliente y el cacao y, por supuesto, también me gustan las uvas y las ciruelas. ¿Y qué hace una buena mamá bloguera con las ciruelas? Oh, ella solo hornea un pastel o pastel... para sus hijos y su esposo.
Tengo esta receta de mi madre. Es muy sencillo:solo tienes que poner todos los ingredientes en el robot de cocina, mezclarlos y verterlos en un molde para tarta, poner las ciruelas encima de la tarta y hornearla. ¡No podría ser más fácil! Y el resultado… bueno, es más que bueno. Es deliciosa, ligera… en definitiva, para mí es la tarta perfecta .
Guardar Imprimir El favorito de otoño:Pie con ciruelas Autor:momwithfive Tipo de receta:Postre Tiempo de preparación: Tiempo de cocción: Tiempo total: Rinde:24 Pastel fácil y sabroso con ciruelas Ingredientes
- 3 tazas de ciruelas sin hueso, partidas por la mitad
- 3 huevos
- 1⅕ tazas de harina
- 1⅕ tazas de azúcar
- 2/5 taza de aceite
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 1 cucharada de azúcar de vainilla
- Precaliente el horno a 180C/356F.
- Forre un molde para pastel rectangular (33 cm x 25 cm).
- Coloque todos los ingredientes, excepto las ciruelas, en el procesador de alimentos y procese hasta que estén bien combinados.
- Vierta la mezcla en el molde para pastel preparado.
- Coloca las ciruelas encima del pastel.
- Hornee durante 35 minutos o hasta que el pastel esté listo y ligeramente dorado por encima.
- Grease with soft butter and sprinkle with sugar the top of the cake.
- Set aside to cool.
Do you try it?