8 guarniciones creativas para tu próxima noche de pizza
Si adoras la pizza —y, sinceramente, ¿quién no?—, las noches de pizza son un ritual habitual en casa. Ya sea que prepares la tuya casera o pidas a la pizzería local, esta comida es la más sabrosa de la semana y la que más esperan los niños.
Pero si solo sirves pizza, te estás perdiendo lo mejor. Hay innumerables guarniciones que complementan perfectamente tu pizza favorita. A continuación, te presentamos las mejores opciones. ¡Quién sabe si alguna se convertirá en un clásico familiar!
Pan de ajo
El acompañante icónico de la pizza: pan de ajo crujiente y gratinado. Combina a la perfección con una Margherita. Es fácil de preparar: solo necesitas pan, ajo, aceite, queso y condimentos. Unta la pasta de ajo, hornea hasta que esté dorado y fragante, enfría unos minutos y sirve en rebanadas.
Brócoli al horno
Si calientas una pizza congelada, aprovecha para asar brócoli congelado. En 15 minutos, obtendrás la guarnición más sabrosa. Usa ingredientes básicos para sazonarlo y cubrirlo. Olvídate del brócoli hervido: esta versión te conquistará.
Ensalada de col rizada
La col rizada puede parecer amarga sola, pero con limón y parmesano se transforma. Es un complemento saludable, rico en antioxidantes, fibra y vitaminas, que equilibra las pizzas cargadas de carbohidratos. Ideal para una cena familiar nutritiva.
Espárragos asados al limón
El limón realza estos espárragos verdes, perfectos para una cena ligera junto a pizza. Con solo cuatro ingredientes, ásalos 20 minutos. Colores vibrantes y sabor fresco para una mesa apetecible y equilibrada.
Ensalada asiática de pepino y sésamo picante
Crujiente, refrescante y con un toque picante, esta ensalada no requiere cocción. Mezcla el aderezo y combina con pepinos y semillas de sésamo. Omite el picante para los niños. ¡Prueba las semillas con la pizza de pepperoni!
Barra de bruschettas
Inspírate en Italia con una barra de bruschetta personalizable. Prepara untables como tomate con albahaca, berenjena marinada o frijoles blancos, y tosta los puntos. Añade prosciutto o rúcula: las combinaciones son infinitas.
Ensalada caprese picada
Clásico italiano: mozzarella, albahaca, tomate y balsámico. Listo en 10 minutos para cuatro personas (fácil de multiplicar). Rocía el balsámico al final para mantenerla fresca toda la noche. Perfecto con cualquier pizza.
Dip de alcachofas y espinacas
Para los amantes del queso: este dip combina tres quesos con verduras. Añade zanahoria o kale si quieres. Sirve con chips de tortilla, pita o pan de ajo. ¡Indulgencia sin remordimientos en noche de pizza!