El curaçao azul y el ron de coco pueden parecer una combinación inusual, pero juntos saben a vacaciones y se ven como el océano de tus sueños. Es posible que no puedas pensar en muchas recetas, pero hay un gran mundo de bebidas con blue curaçao y ron de coco para que todos lo descubran.
Azul hawaiano
La bebida de ron de coco y curaçao azul por excelencia, sigue siendo una de las favoritas por una razón.
Ingredientes
- 1½ onzas de ron de coco
- 2 onzas de jugo de piña
- 1 onza de curazao azul
- ¾ onza de crema de coco
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- Hielo picado
- Cuña de piña para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, agregue hielo, ron de coco, jugos, blue curaçao y crema de coco.
- Agitar para enfriar.
- Cuela en un vaso huracán sobre hielo picado.
- Adorne con jugo de piña.
Pequeña hawaiana
Este cóctel blue curaçao no tiene tanto sabor como el blue hawaiano, pero aun así trae todo el sabor.
Ingredientes
- 1½ onzas de ron blanco
- 2 onzas de jugo de piña
- 2 onzas de curaçao azul
- ½ onza de crema de coco endulzada
- Hielo
Instrucciones
- Enfríe una copa de martini o una copa.
- En una coctelera, agregue hielo, ron de coco, jugo de piña, blue curaçao y crema de coco.
- Agitar para enfriar.
- Cuela en un vaso enfriado.
Afrutado azul hawaiano
Este riff del clásico aporta un sabor afrutado y un poco de efervescencia.
Ingredientes
- 1 onza de ron de coco
- ½ onza de ron de plátano
- 1 onza de curazao azul
- 1¼ onzas de licor de naranja
- Refresco de lima-limón para rematar
- Hielo
- Rojo de limón y cereza para decorar
Instrucciones
- En un highball, agregue hielo, rones, blue curaçao y licor de naranja.
- Termine con refresco.
- Decóralo con una rodaja de limón y una cereza.
Tango Trópico
Lo mejor de un ponche de frutas pero al estilo tropical.
Ingredientes
- 1 onza de licor de frutas tropicales
- 1½ onzas de curaçao azul
- ½ onza de licor de cereza
- ½ onza de ron de coco
- 1½ onzas de jarabe simple de mango
- Hielo
- Club soda para rematar
- Rojo de limón para decorar
Instrucciones
- En un highball, agregue hielo, aguardiente, blue curaçao, licor de cereza, ron y jarabe simple de mango.
- Revuelva para mezclar.
- Termine con agua carbonatada.
- Decóralo con una rodaja de limón.
Bahía Azul
Este cóctel requiere un poco de esfuerzo para las capas, pero es tan sabroso como delicioso.
Ingredientes
- 1½ onzas de ron de coco
- ¾ onza de licor de naranja
- ¾ onza de curaçao azul
- Hielo picado
- Soda de club de lima-limón para rematar
- Cereza para decorar
Instrucciones
- En un vaso alto, agregue el blue curaçao y luego el hielo picado.
- Agregue gradualmente ron de coco, licor de naranja y refresco de lima-limón.
- Decóralo con cereza.
Limonada Eléctrica
Si prefiere que sus bebidas tengan un sabor amargo, no busque más. Si realmente quieres un fruncido, puedes agregar jugo de limón al gusto.
Ingredientes
- 1½ onzas de ron de coco
- 1 onza de curazao azul
- Limonada para rematar
- Hielo
- Rojo de limón para decorar
Instrucciones
- En un highball, agregue hielo, ron de coco y blue curaçao.
- Termine con limonada.
- Decóralo con una rodaja de limón.
Martini con olas del mar
Este martini sabe como flotar en el agua en un día soleado perfecto.
Ingredientes
- 2 onzas de ron de coco
- 1½ onzas de curaçao azul
- ½ onza de licor de plátano
- ¼ de onza de jugo de limón recién exprimido
- Hielo
- Rueda de limón y cereza para decorar
Instrucciones
- Enfríe una copa de martini o una copa.
- En una coctelera, agregue hielo, ron de coco, blue curaçao, licor de plátano y jugo de limón.
- Agitar para enfriar.
- Cuela en un vaso enfriado.
- Decóralo con rodaja de limón y cereza.
¿Qué son el Blue Curaçao, el coco y el ron?
Comprender los sabores de estos componentes lo ayuda a comprender por qué combinan tan bien.
Curazao Azul
Curazao es un licor con sabor a naranja elaborado con la cáscara seca de naranjas amargas que proliferan en la isla caribeña de Curazao. Viene en diferentes colores, siendo el azul y el naranja los más populares. Aunque el curaçao original y más popular tiene sabor a naranja, otros licores comercializados como curaçao tienen sabor a ron y pasas o café y chocolate.
Coco
El coco es una fruta de cáscara dura apreciada por su pulpa blanca y dulce. Cuando el coco se usa para dar sabor a bebidas y alimentos, incluido el licor de coco con sabor artificial, la leche de coco endulzada o la crema de coco, se prepara preferiblemente con el jugo o la leche del coco. Se agrega en su forma sin azúcar a platos salados y está muy endulzado para recetas de bebidas y postres.
Ron
El ron es un licor fuerte destilado elaborado a partir de una combinación de melaza o jugo de caña de azúcar que se fermenta antes de añejarse en barriles de madera. La mayor parte de la producción de ron tiene lugar en las regiones del Caribe, así como en América Central y del Sur. El ron ligero es un ingrediente común en las bebidas mezcladas, y la variedad más oscura se bebe tradicionalmente sola o se usa para cocinar.
Y Algo Azul
No se deje engañar por el curaçao azul, tiene un toque sabroso cuando se combina con sabores de coco y ron. El color puede parecer preocupante, pero un sorbo y el curaçao azul y el ron de coco te transportarán al mar, en el mejor de los sentidos.