La dulce maracuyá sudamericana proporciona la base para el martini estrella porno, una bebida que es un martini solo de nombre. Surgida de la imaginación de un coctelero profesional inglés a principios de la década de 2000, la bebida ha inspirado combinaciones de cócteles igualmente extravagantes e inusuales durante los últimos veinte años. Echa un vistazo a cómo surgió la bebida y aprende a preparar tú mismo un martini de estrella porno perfecto.
Estrella porno Martini
El clásico martini de la estrella porno, según su inventor, Douglas Ankrah, combina puré de maracuyá, licor de maracuyá y vodka de vainilla para crear un cóctel dulce y embriagador. Incluso puede agregar un poco de jugo de cítricos para reducir la dulzura, o redondearlo con un poco de jarabe simple. Complete su experiencia de bebida con un pequeño sidecar burbujeante y obtendrá el aperitivo líquido perfecto de dos platos.
Ingredientes
- ½ onza de jarabe simple de vainilla
- 1 onza de puré de maracuyá
- ½ onza de licor de maracuyá
- 1½ onzas de vodka de vainilla
- Hielo
- 2 onzas de vino blanco espumoso, frío
- Media maracuyá para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, combine el jarabe simple de vainilla, el puré de maracuyá, el licor de maracuyá y el vodka de vainilla.
- Agregue hielo y agite vigorosamente hasta que se enfríe.
- Cuela la mezcla en un vaso cupé o algo similar.
- Decóralo con la mitad de una maracuyá.
- Sirva con una copa pequeña de vino espumoso al lado.
Cómo beber adecuadamente un Martini de estrella porno
El martini original de la estrella porno se sirve con una bebida y un burbujeante sidecar. Esto significa que primero desea disfrutar de los deliciosos sabores del 'martini', antes de beber una pequeña copa de champán, prosecco o un vino espumoso similar. Al igual que un trago de desayuno, este cóctel único de dos partes puede tener un gran impacto.
Douglas Ankrah y la creación de la estrella porno Martini
En 2003, el mixólogo Douglas Ankrah inventó el martini estrella porno mientras desarrollaba el menú para el bar de Knightsbridge, Townhouse. Profundamente involucrado en el Renacimiento de los cócteles, a principios de la década de 2000, nuevas bebidas artesanales como el espresso martini se apoderaron de los menús de los bares, y Ankrah imaginó su propia bebida de colores brillantes y ricos sabores, titulada pornstar martini, para estar junto a estos otros fabulosos cócteles.
Curiosamente, hay mucho debate sobre qué motivó el nombre de la bebida dado que apenas se parece a los ingredientes en sí; sin embargo, nunca se ha llegado a un acuerdo sobre una respuesta concluyente. Sin embargo, el propio Ankrah informa a la revista comercial, Punch , que la bebida fue "un completo accidente" que creó en unos 15 minutos. Fanático desde hace mucho tiempo de la combinación de vainilla y maracuyá, Ankrah le dio vida al martini de la estrella porno, y pronto se lo pedían en bares de todo el mundo.
Formas de adornar un Martini de estrella porno
Dado que el martini estrella porno no es su martini común y corriente, siéntase libre de experimentar con guarniciones extrañas para combinar con el sabor excéntrico de la bebida única. Aquí hay algunas guarniciones para comenzar:
- La forma clásica de adornar uno de estos es cortar un maracuyá por la mitad y colocar la mitad del lado cortado hacia arriba en el centro de la bebida.
- Dado que la vainilla es otro de los ingredientes importantes de la bebida, agregue una vaina de vainilla a la bebida para contrastar el intenso color de la cúrcuma del cóctel.
- Coloca con delicadeza algunas semillas de maracuyá en el centro de la bebida para darle un toque elegante.
- Si desea convertir su Martini en un postre, agite un poco de sirope de chocolate negro en el interior de su vaso antes de verter la mezcla.
Ponle un poco de pasión
Capturando el espíritu extravagante de principios del milenio, el martini estrella porno es una excelente bebida para servir en funciones divertidas y eventos de celebración, ya que será el favorito inesperado de todos sus invitados. Para obtener las mejores iteraciones de la bebida, asegúrese de equilibrar su dulzura y de enfriar todos los ingredientes de antemano para crear la bebida más suave posible.