McDonald's Shamrock Shake ha alcanzado un estatus legendario. Ha estado en el menú durante 50 años y tiene seguidores de culto en la vida real. Sabes que se acerca la primavera cuando empiezas a ver esos extravagantes anuncios de McDonald's Shamrock Shake. Este batido de menta ha sido un elemento básico del gigante de la comida rápida desde 1970, superando a otros íconos de McD como McRib (1981) y Chicken McNuggets (1983).
En honor a este placer duradero, nos sumergimos en la historia detrás de este icónico batido verde menta.
Historia del Shamrock Shake
Si bien el Shamrock Shake hizo su debut oficial en 1970, en realidad fue ideado en 1967 por el propietario y operador de un McDonald's de Connecticut, Hal Rosen, quien creó el batido verde para celebrar el Día de San Patricio. El batido debutó en los menús de McDonald's tres años después.
Aquellos fanáticos que recuerdan con cariño el batido pueden recordar que el postre helado no siempre fue una delicia verde menta. Sorprendentemente, en su primera iteración, el Shamrock Shake tenía un sabor más cítrico. En aquel entonces, los clientes de Shamrock Shake bebían una mezcla de helado de vainilla con sorbete de limón/lima y jarabe de vainilla. CERO menta.
Tres años después de que se introdujera ese batido, McDonald's eliminó por completo el sorbete y lo vendió como un simple batido de vainilla con colorante verde para alimentos.
En 1983, ocurrió un momento significativo de batido en la historia de la comida rápida (bueno, nos estamos volviendo tontos aquí) cuando McDonald's agregó oficialmente sabor a menta a la receta, solidificando para siempre el Shamrock Shake como único en su tipo, aunque fugaz. — adición al menú. ¿Por qué McD's esperó más de una década antes de decidirse a sacudir cosas con este sabor a menta? Puede que el mundo nunca lo sepa.
Menta o no, desde el momento de su llegada, el Shamrock Shake demostró ser un gran éxito. Las ventas del batido de 1974 incluso pagaron la primera Casa Ronald McDonald de Filadelfia.
Está bien, pero ¿cómo sabe?
McDonald's sabe cómo hacer helados y el Shamrock Shake no es una excepción. Es suave y cremoso con un sabor a menta distintivo pero no abrumador. Además, está cubierto con crema batida. ¿Quién no ama la crema batida? Y esto ha sido un éxito durante más de 50 años, por lo que obviamente McDonald's está haciendo algo bien.
Parte de lo que han hecho bien es marketing (y caridad). El día de San Patricio en 2010, por ejemplo, el "Batido de trébol más grande del mundo" (tenía 24 pies [7 metros] de altura) fue arrojado al río Chicago en honor a una donación de $10,000 para ayudar a construir una nueva Casa Ronald McDonald. en Chicago (ver imagen a continuación).
Cuando se trata de ingredientes, el batido es sorprendentemente simple:helado de vainilla bajo en grasa, jarabe de Shamrock Shake (sea lo que sea, aunque suponemos que incluye algo de magia de duende) y crema batida ligera.
Sin embargo, si está cuidando su peso o su consumo de azúcar, no se deje engañar por el helado reducido en grasa y la crema ligera. Un Shamrock Shake pequeño tiene 460 calorías con 13 gramos totales de grasa (8 gramos de grasa saturada) y la friolera de 63 gramos de azúcar. El grande es aún peor con casi 800 calorías y 112 gramos de azúcar. ¡Ay!
El día de San Patricio en 2010, McDonald's arrojó el "Batido de trébol más grande del mundo" en el río Chicago para ayudar recaudar dinero para construir una nueva Casa Ronald McDonald. ¿Cuándo puedo obtenerlo?
Como la mayoría de las cosas buenas en McDonald's (¡el McRib!), solo puede tomar el Shamrock Shake una vez al año, generalmente desde principios de febrero hasta al menos el día de San Patricio. (Eso es parte de lo que lo hace tan popular).
Pero el Shamrock Shake no se convirtió en nacional tesoro hasta que McDonald's decidió que todos los estados de EE. UU. lo merecían, eso fue en 2012. Antes de eso, el culto al batido que seguía a jonesing for one tenía que usar la aplicación McDonald's Shamrock Shake Finder (sí, había una aplicación para eso) para rastrear el ubicaciones de todos los restaurantes McDonald's que sirven Shamrock Shake en los EE. UU. ¡Hablemos de dedicación!
A lo largo de su carrera, el Shamrock Shake ha tomado muchos sabores y formas diferentes:el Shamrock Chocolate Shake, el Shamrock Chocolate Chip Frappé, el Shamrock Mocha, el Shamrock Hot Chocolate y un Shamrock Sundae de vida extremadamente corta.
McDonald's agregó un nuevo giro al favorito de los fanáticos en 2017:el OREO Shamrock McFlurry. También podrás volver a conseguirlo este año.
Publicado originalmente:25 de febrero de 2020