Todo el mundo habla de los tazones de acai estos días. Y cuando descubres cuáles son, es difícil sorprenderse de su popularidad en las redes sociales. Tomando por asalto el mundo de los amantes de la comida, los tazones de acai son una triple amenaza:nutritivos, deliciosos y ridículamente fotogénicos.
Comencemos con la base de un tazón de acai:la baya de acai en sí. Repleto de antioxidantes, fibra y grasas saludables para el corazón, la fruta sudamericana es ampliamente promocionada como un superalimento . Y por una buena razón. Una baya de acai es una excelente elección para cualquiera que busque agregar más de esos beneficios nutricionales a su dieta habitual.
Desafortunadamente, las bayas de acai frescas son difíciles de conseguir aquí en América del Norte. Sin embargo, tenemos la opción de comprar puré de acai congelado y polvo de bayas de acai, los cuales funcionan muy bien para elaborar un tazón de acai.
Ahora, hablemos de los complementos. Una receta básica de tazón de acai generalmente consiste en mezclar el puré o el polvo de acai con frutas como bayas frescas y plátanos, junto con la mantequilla de nuez, granola y edulcorante de su elección. Algunas personas también optan por mezclar semillas, nueces o avena. Otros agregan un poco de leche vegetal.
Mezclado con estos ingredientes naturales, el acai ayuda a transformar mágicamente este brebaje en el mejor batido mejorado que jamás haya tenido. Espesa y cremosa al gusto, esta mezcla casi recuerda a un helado, o incluso a una buena crema, la versión saludable del helado.
Al igual que la crema agradable, los tazones de acai pueden ser lo suficientemente saludables y abundantes para comer en el desayuno, por supuesto, dependiendo de lo que le pongas. (Lo siento, pero sobrecargar tu tazón de acai con chispas de chocolate y toneladas de jarabe de arce hará que sea más un postre).
Pero hablando de lo que te pones en un tazón de acai, pasemos a los ingredientes a continuación. Esta es la parte donde los amantes de la comida se vuelven realmente creativos.
https://www.instagram.com/p/BRlruKhhW2G/Debido a la consistencia cremosa de los tazones de acai, resisten muy bien las coberturas. A diferencia de un batido más aguado o un jugo, los ingredientes rara vez se hunden en los tazones de acai.
Por lo tanto, esta es una oportunidad óptima para agregar más beneficios nutritivos a su ya saludable desayuno (o almuerzo, cena o refrigerio de medianoche...). Puede cubrirlo con nueces saludables para el corazón, frutas recién rebanadas o semillas de chía para obtener un poco más de fibra y proteína.
https://www.instagram.com/p/BRlSwy5Bxwk/Solo tenga cuidado con la cantidad de cada cobertura que agrega. Confíe en nosotros:es fácil exagerar aquí, pero todo es realmente mejor para usted con moderación. Y eso incluye aderezos para tazones de acai.
Pero dejando de lado los beneficios para la salud y el sabor, seamos honestos, los tazones de acai también son óptimos para fotos hermosas.
https://www.instagram.com/p/BRiQl7rjF98/¿Quién está listo para sacar la licuadora?