Si tus hijos piden pizza para desayunar, podría ser una idea acertada. Esta opción pastosa y deliciosa puede superar a los cereales tradicionales en nutrición, según expertos.
No sientas culpa por recalentar esa porción sobrante de la cena anterior antes de ir al trabajo. La pizza ofrece proteínas esenciales que ayudan a mantener la energía durante el día.
"Una porción promedio de pizza y un tazón de cereal con leche entera tienen calorías similares", explica Chelsey Amer, MS, RDN, CDN, a The Daily Meal. "Sin embargo, la pizza aporta más proteínas, promoviendo saciedad hasta el mediodía".
Muchos cereales contienen alto azúcar, por lo que optar por una pizza equilibrada —inspirada en las mejores de Italia— podría ser más saludable para ti o tu familia.
"La pizza tiene más grasa saludable y menos azúcar que la mayoría de cereales fríos, evitando bajones de energía", añade Amer.
No obstante, otro experto matiza: "Si está cargada de queso y pepperoni, no es ideal; pero con muchas verduras, sí lo es", dice la dietista Priya Tew.
¿Pedir una pizza vegetariana grande esta noche y guardar para mañana? Los nutricionistas lo aprueban con moderación.