Debe saber cómo recalentar las galletas si desea que sus productos horneados sobrantes sepan como si todavía estuvieran recién salidos del horno. Después de todo, ¡no hay nada como morder una galleta con chispas de chocolate pegajosa! Para su placer de comer, hemos reunido todas las mejores formas de recalentar galletas. ¡Solo le pedimos que nos guarde un bocado o dos!
Antes de entrar en los métodos de recalentamiento adecuados, primero hablemos sobre cómo almacenar las cookies. Puede evitar que sus galletas se sequen y se conviertan en ladrillos almacenándolas correctamente, lo que facilita su recalentamiento. (¡De hecho, sabrán igual de deliciosas frías!) El secreto para retener la humedad en las galletas es guardarlas en un recipiente con un trozo de pan. Esa rebanada de blanco, trigo o lo que sea proporciona la cantidad justa de humedad para que sus galletas se mantengan suaves.
Cómo recalentar galletas en el microondas
La forma más sencilla y rápida de recalentar las galletas es meterlas en el microondas. Lo más probable es que ya hayas probado esto, pero ¿lo hiciste correctamente? (Sugerencia:debe agregar humedad a sus galletas de alguna manera o se convertirán en discos de hockey con chispas de chocolate). A continuación, le indicamos cómo recalentar las galletas en el microondas en cuatro sencillos pasos.
- Remoje una toalla de papel con agua y luego exprímala para eliminar la mayor cantidad de líquido posible.
- Envuelva sus galletas con la toalla de papel húmeda o coloque la toalla de papel sobre un plato de galletas.
- Cocine en el microondas sus galletas durante 15 a 20 segundos.
- Tira la toalla de papel y disfruta de tus galletas frescas y humeantes.
Si no tiene toallas de papel a mano, siempre puede calentar sus galletas en el microondas con un vaso de agua. Esto creará una fuente de humedad para rehidratar tus galletas.
Cómo recalentar galletas en el horno
Recalentar las galletas en el horno es una opción si tienes unos minutos más. Asegúrate de estar atento a tus golosinas, o terminarás horneándolas en exceso. Aquí se explica cómo recalentar galletas en el horno en tres sencillos pasos.
- Ponga el horno a 300 grados Fahrenheit.
- Hornea tus galletas de cuatro a seis minutos, o hasta que estén calientes.
- Retira las galletas del horno y disfruta.
Cómo agregar humedad a las galletas con miel
Si no quiere lidiar con el alboroto de las toallas de papel y el precalentamiento, puede agregar humedad a sus galletas con un chorrito de miel o jarabe. He aquí cómo hacerlo en cuatro sencillos pasos.
- Dé la vuelta a las galletas sobre un trozo de papel pergamino. Esto facilitará mucho la limpieza.
- Rocíe jarabe o miel sobre el fondo de las galletas.
- Deja reposar las galletas durante 10 minutos para que absorban los líquidos.
- Comer.
Este método agrega humedad y dulzura a sus galletas, por lo que recomendamos equilibrar las cosas con un gran vaso de leche.
Las posibilidades de que te sobraran galletas eran escasas, pero ahora que eres un experto en recalentarlas, serán aún más rápidas la segunda vez. Entonces, ¡adelante, hornea otro lote!