Prepara este irresistible cheesecake de Oreo directamente en tu tazón y límpialo después. ¡Gracias al instructor de Educación al Aire Libre de Cornell, Cameron Carty! Para 5 porciones.
Ingredientes:
20 Oreos
2 cucharadas de aceite vegetal
1 paquete de mezcla para tarta de queso sin hornear
Preparación en casa: Coloca las galletas en una bolsa con cierre hermético junto con la mitad del paquete de migas para pastel, y tritura hasta obtener migajas finas. Empaca la mezcla para pastel en otra bolsa con cierre.
En el campamento: Reserva una pequeña porción de migas para decorar. Agrega el aceite poco a poco a la bolsa de migajas y amasa hasta formar una masa moldeable. Presiona en un tazón para servir y forma la costra. Añade agua a la bolsa de mezcla para queso, amasa hasta obtener una consistencia cremosa como flan y transfiere al tazón. Deja reposar 10 minutos. Cubre con las migas reservadas.