Aunque suene sofisticado, el editor en jefe Dennis Lewon, experto en cocina al aire libre, asegura que este tiramisu tiene un sabor elegante y premium. Para 4 porciones. Ideal para acampar.
Ingredientes:
- 1/3 taza de agua
- 2 cucharaditas de espresso instantáneo
- 2 cucharadas de Kahlúa
- Paquete de 13,4 oz (380 g) de mezcla para pudín instantáneo de chocolate blanco
- 2 tazas de leche reconstituida (de leche en polvo)
- 16 bizcochos ladyfingers
- 2 cucharadas de virutas de chocolate
Preparación en el campamento: Calienta el agua y combínala con el espresso y el Kahlúa. Prepara el pudín según las instrucciones del paquete, usando la leche reconstituida. Coloca la mitad de los bizcochos en el fondo de una olla, rocía con la mitad de la mezcla de café y cubre con la mitad del pudín. Repite las capas y termina espolvoreando virutas de chocolate por encima. ¡Listo en minutos!