Este dip esponjoso de frutas frescas y dulces, preparado con pelusa de malvavisco, es un imprescindible en cualquier fiesta. Fácil de hacer, conquista a todos los invitados con su textura cremosa y sabor irresistible.
Receta básica de dip con pelusa de malvavisco
Esta receta rinde unas 14 porciones (2 cucharadas cada una). Ideal para 450 g de fruta; duplique las cantidades para 900 g.
Ingredientes
- 225 g de queso crema, ablandado
- 200 g de crema de malvavisco
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones
- Bata el queso crema hasta que quede suave y cremoso.
- Incorpore la crema de malvavisco y la vainilla; bata hasta obtener una textura esponjosa.
- Sirva en un bol grande acompañado de frutas frescas para dipping.
Guarde en un recipiente hermético de plástico. Bien refrigerado, se conserva hasta 7 días.
Variaciones para impresionar
Personalice su dip con estas ideas expertas para un plato de frutas inolvidable.
- Dip de fresas: Use crema de malvavisco de fresa. Perfecto con kiwi, nectarina, plátano y piña.
- Con jugo: Añada 2 cucharadas de jugo de naranja, limonada o néctar de frutas para un toque vibrante.
- Tropical: Sustituya la vainilla por 225 g de crema de coco y 1 taza de coco rallado. Ideal con piña y kiwi.
- Con sabor a licor: Cambie la vainilla por extracto de amaretto o ron. Delicioso con fresas.
- Arce y tocino: Use extracto de arce y agregue ½ taza de trocitos de tocino. Sirva con frutas o bizcochos.
- Chocolate: Añada 2 cucharadas de sirope de chocolate y trocitos de toffee para crunch. Genial con cerezas o fresas.
- S'mores: Mezcle galletas graham trituradas y mini chispas de chocolate. Decore con más toppings. Acompañe con frutas, barquillos o galletas.
- Especiado: Incorpore 1 cucharadita de canela para un dip invernal acogedor.
Eleve tu bandeja de frutas
Los platos de frutas son versátiles en cualquier celebración. ¡Transforme el suyo con este dip clásico y deleite a sus invitados!