Ingredientes (2 porciones):
- 1 1/2 tazas de copos de patata instantáneos
- 1 1/2 tazas de agua
- 1 bolsa de salmón de 6 onzas
- 2 cucharaditas de wasabi en polvo (disponible en la sección asiática del supermercado)
Preparación en casa:
Empaca los copos de patata y el wasabi en polvo en una bolsa con cierre hermético.
En el campamento:
Lleva el agua a fuego lento. Agrega la mezcla de patata y wasabi, y revuelve hasta obtener una textura suave. Retira del fuego, incorpora el salmón y sirve inmediatamente.
Consejo: Evita añadir sal, ya que realza el amargor del wasabi y atenúa su picante.
Tiempo de preparación: 6 minutos
Tiempo de cocción: 1 minuto
Precio: $2.60 por porción
Peso: 4.5 onzas por porción
Información nutricional por porción:
Calorías: 259
Grasas: 3 g
Carbohidratos: 38 g
Proteína: 19 g