1 1/2 tazas de tomates secados al sol, picados
2 tazas de cuscús integral instantáneo
6 onzas de cecina de salmón, rallada
1/2 cucharadita de curry en polvo
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de sal negra pimienta
En casa
Coloque el curry en polvo, la sal y la pimienta en una bolsa con cierre hermético.
En el campamento
Coloque los tomates en una olla y cubra con tres tazas de agua. Llevar a ebullición y cocinar durante dos minutos. Retire del fuego, agregue el cuscús, revuelva y cubra. Deje reposar durante cinco minutos, o hasta que se absorba toda el agua. Retire la tapa y agregue el curry en polvo, la sal, la pimienta y el salmón.
Tiempo de preparación 2 minutos
Tiempo de cocción 8 minutos
Precio $6 por porción
Peso 3 onzas por porción
Porciones 4
Calorías 414
Grasa 6 g
Carbohidratos 76 g
Proteína 35 g