No hay nada como el olor a barbacoa o el sabor de la carne perfectamente asada. Pero su parrilla no le servirá de nada si está sucia o no funciona. Al aprender a limpiar una parrilla de gas de la manera correcta, puede prolongar la vida útil de su parrilla y evitar que se acumule. El proceso es más fácil de lo que piensas y no lleva demasiado tiempo. Siga esta guía paso a paso para que su parrilla luzca como nueva.
¿Qué necesitas para limpiar tu parrilla?
Para limpiar profundamente una parrilla de gas, primero debe preparar algunos materiales. Aunque existen varios métodos para limpiar una parrilla de gas, algunos métodos son más efectivos que otros. Algunas personas quieren saber cómo se limpia una parrilla de gas con vinagre, pero el vinagre no es la mejor opción. Puede que sea respetuoso con el medio ambiente, pero no siempre es lo suficientemente eficaz como para limpiar la parrilla.
Para nuestro método, necesita todos los siguientes materiales:
- Guantes
- Cepillo para parrilla
- Trapos de limpieza
- espátula
- Agua y jabón
Aunque los guantes no son obligatorios para limpiar una parrilla de gas, se recomiendan. La limpieza de parrillas es un trabajo complicado y puede dejar las manos cubiertas de hollín negro. Puedes ahorrarte un lío usando guantes.
También vale la pena mencionar que puedes usar toallas de papel en lugar de trapos de limpieza. Sin embargo, las toallas de papel son menos resistentes y tienden a desmoronarse.
Cómo limpiar una parrilla de gas
¿Estás listo para comenzar? Ahora que tiene sus materiales, es hora de limpiar. Tenga en cuenta que no necesita limpiar a fondo su parrilla después de cada uso. Si se pregunta con qué frecuencia debe limpiar una parrilla de gas, hay una respuesta simple. Cada pocos meses, su parrilla merece una limpieza. Si asa a la parrilla con frecuencia, debe limpiar bien la parrilla todos los meses.
Cuando llegue el momento de limpiar, debe seguir estos pasos:
1. Obtenga sus suministros
Reúna todos sus suministros y colóquelos cerca de su parrilla. Dependiendo de dónde esté ubicada su parrilla, es posible que desee mover todo a un lugar más conveniente. Debe poder acceder al área detrás de su parrilla, por lo que puede estar demasiado cerca de una pared para que la limpie.
2. Apague el gas y quite las rejillas
Antes de hacer nada, debe asegurarse de que el gas esté cerrado. Para ser más cauteloso, puede separar completamente el tanque de gasolina de su parrilla. No apagar el gas lo pone en riesgo, por lo que un poco de precaución adicional es muy útil. Una vez que el gas esté apagado, puede quitar las rejillas de la parrilla. Saca cada uno y colócalos en el suelo.
Consejo profesional:no intente limpiar su parrilla el mismo día que la usa. En cambio, espere hasta que no haya asado a la parrilla por un día. Esto significa que las parrillas no estarán calientes.
3. Frote las rejillas y lo que hay debajo
Tome su cepillo de parrilla y frote las rejillas de la parrilla con fuerza. Algunas de las partículas pueden ser persistentes, por lo que debe esforzarse mucho.
Debido a que cada modelo de parrilla a gas es diferente, es imposible decir qué hay debajo de las rejillas de la parrilla. Sin embargo, la mayoría de los modelos tienen algún tipo de cubierta para los quemadores. Si su modelo tiene tiendas de campaña térmicas, piedras de lava o briquetas de cerámica, sáquelas de la parrilla y límpielas con su cepillo.
4. Limpiar los tubos de los quemadores
Si los tubos de los quemadores están cubiertos de escombros, la parrilla no se calentará tanto como debería. Para mantener su parrilla funcionando, debe revisar los puertos de gas. Retire cualquier residuo que esté cubriendo los puertos y asegúrese de que estén abiertos. Usando el cepillo, limpie los tubos de los quemadores con un toque suave. Aunque esto puede parecer un paso simple, es una de las partes más importantes del proceso. Los tubos de los quemadores controlan el calor y pueden hacer o deshacer su experiencia culinaria.
5. Limpiar el Interior
Mientras saca las rejillas de la parrilla, limpie a fondo el interior. Use un paño húmedo para limpiar la parte inferior y la tapa de la parrilla.
Es posible que notes algunas escamas negras que se pelan en el interior de la parrilla. Por lo general, estos copos son de carbón y grasa. Para deshacerse de los escombros, use su espátula para raspar las áreas afectadas.
6. Extraiga la bandeja de recolección
Este es otro paso que depende de tu modelo de parrilla. Si bien la mayoría de las parrillas de gas tienen bandejas de recolección extraíbles, otras tienen bandejas desechables. Mire su bandeja para determinar qué tipo tiene.
La bandeja de recolección atrapa y almacena la grasa de la cocción. Por esta razón, la bandeja se ensucia mucho. Saque su bandeja y use agua y jabón para limpiarla. Para la grasa que no se rinde, use agua caliente. Si es desechable, reemplace la bandeja.
Consejo profesional:no lave su bandeja de recolección en el fregadero. A medida que la grasa baje por el fregadero, se acumulará y formará una obstrucción en las tuberías. Puedes verter equipo líquido en una lata o botella y tirarlo al garaje.
7. Limpiar el Exterior
¿Puedes lavar con manguera una parrilla de gas? Sí, pero no te haría mucho bien. Debido a que está expuesto a los elementos, el humo y la grasa, el exterior de su parrilla se ensucia. Se necesita más que un chorro de agua para limpiarlo. Venden limpiadores de parrillas, pero el agua y el jabón también funcionan.
Toma tu trapo y sumérgelo en agua jabonosa. Luego, limpie el exterior de su parrilla. Si queda algún residuo de jabón en el exterior, use un trapo húmedo para limpiar el jabón.
8. Arma la parrilla
Espere hasta que todos los elementos de su parrilla estén secos. Una vez que lo estén, puede comenzar a armar su parrilla nuevamente. Este paso es relativamente simple, pero siempre puede volver al manual de instrucciones de su parrilla si olvida dónde va algo.
Si desconectó su tanque de propano, no lo vuelva a conectar hasta que mueva la parrilla a su ubicación original. Una vez que la parrilla esté en su lugar, conecte el tanque y déjelo apagado.
Consejo profesional:no querrás que te sorprenda una parrilla que no funcione la próxima vez que estés listo para hacer una barbacoa. Por lo tanto, asegúrese de que su parrilla esté funcionando encendiendo el gas y encendiendo los quemadores.
¿Tienes una parrilla de gas limpia?
Su parrilla merece un poco de TLC. Cuando cocina en una parrilla sucia, su comida lo reflejará. Las rejillas sucias y las escamas de carbón le dan a la comida un sabor extraño. No obtendrás el gran sabor que esperas. Peor aún, su parrilla no durará mucho. Después de poco tiempo, estará buscando una nueva parrilla en el mercado.
Cuando tratas bien tu parrilla, eres recompensado con una gran barbacoa. Antes de que su parrilla esté más allá de una limpieza profunda, dele un poco de atención.
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