Los cócteles de menta van desde ligeros y refrescantes hasta audaces y fuertes, dulces y postres. Entonces, independientemente de lo que esté buscando, si desea el sabor fresco y refrescante de los cócteles con menta, seguramente encontrará uno que dé en el clavo.
Cócteles clásicos de menta
Hay una serie de bebidas alcohólicas clásicas de menta que se encuentran en el repertorio de todos los cantineros. Prueba a preparar en casa estos sabrosos cócteles clásicos con menta.
Mojito
El mojito puede ser el cóctel de menta más conocido de todos, y es muy fácil de hacer. El cóctel requiere que mezcles menta con un poco de azúcar y lima antes de agregar ron, hielo y soda. Es una bebida de verano ligera, gaseosa y deliciosa.
Ingredientes
- 10 hojas de menta, más 1 ramita de menta para decorar
- 1 lima, cortada en gajos
- 1 cucharadita de azúcar superfina
- 1½ onzas de ron blanco
- Hielo
- Club soda
Instrucciones
- En una coctelera, triture las hojas de menta, la mitad de los gajos de lima y el azúcar.
- Agregue el ron y el hielo y agite para enfriar.
- Cuela en un vaso collins lleno de hielo y los dos gajos de lima restantes.
- Cubra con el agua carbonatada y decore con una ramita de menta.
Sugerencias de variación
- Reemplace la lima con rodajas de limón o pomelo.
- Agregue algunas bayas u otra fruta blanda para mezclar con la menta y la lima.
- Use una gaseosa con sabor en lugar del agua carbonatada.
- Use un ron con sabor, como coco o piña.
Julepe de menta
El secreto de un buen julepe de menta es el hielo. Use mucho hielo picado fino; es como un cono de nieve de menta y bourbon en una taza de metal esmerilado.
Ingredientes
- 8 hojas de menta más una ramita de menta para decorar
- 2 cucharaditas de azúcar superfina
- 2½ onzas de bourbon
- Hielo picado
Instrucciones
- En una copa de julepe, mezcle la menta con el azúcar.
- Agregue el bourbon y revuelva para disolver el azúcar.
- Llene la taza con hielo.
- Revuelve hasta que el exterior de la taza comience a congelarse.
- Monte hielo adicional en la parte superior.
- Adorne con una ramita de menta.
Ideas de variación
- Utilice bourbon de arce o bourbon de azúcar moreno.
- Prueba un julepe de menta sin alcohol.
Saltamontes
Llamado así por el hermoso color verde que adquiere este cóctel, el saltamontes es una bebida clásica de postre con menta.
Ingredientes
- 1 onza de crema de cacao blanca
- 1 onza de crema de menta verde
- 2 onzas de crema espesa
- Hielo
- Virutas de chocolate para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, combine la crema de cacao, la crema de menta y la crema.
- Agregue hielo y agite para enfriar.
- Cuela en una copa de martini.
- Decóralo con virutas de chocolate.
Aguijón
Si bien la combinación de brandy francés y crème de menthe puede parecer extraña, funciona en este cóctel clásico.
Ingredientes
- 1 onza de crema de menta blanca
- 2 onzas de coñac o armagnac
- Hielo
Instrucciones
- En un vaso mezclador, combine la crema de menta y el brandy.
- Agregue hielo y revuelva bien para enfriar.
- Cuela en un vaso bajo lleno de hielo.
Variaciones
- Reemplace el Cognac o Armagnac con Calvados, que es un brandy con sabor a manzana.
- Pruebe otro brandy con sabor a frutas en lugar del Cognac o Armagnac.
- Prueba cualquiera de estas variaciones de cócteles Stinger.
Chocolate caliente con licor de menta
Pruebe un cóctel clásico de chocolate caliente hecho con licor de menta; es el abrigo perfecto para el invierno.
Ingredientes
- 1 onza de licor de menta
- ½ onza de crema de cacao
- 6 onzas de chocolate caliente
- Crema batida y palo de menta para decorar
Instrucciones
- En una taza, combine el licor, la crema de cacao y el chocolate caliente. Revolver.
- Adorne con la crema batida y una rama de menta.
Variaciones de cóctel de menta
Pruebe estas variaciones mentoladas de cócteles clásicos para un cambio refrescante.
Mule de naranja y menta
Los fanáticos de la mula de Moscú pueden mejorar su juego agregando menta refrescante al jugo de naranja y cerveza de jengibre para un cóctel sabroso. Esto sirve para uno.
Ingredientes
- 6 hojas de menta más una ramita para decorar
- ½ onza de jarabe simple
- ½ onza de jugo de lima recién exprimido
- 1 onza de jugo de naranja recién exprimido
- 1½ onzas de vodka
- Hielo
- Cerveza de jengibre
Instrucciones
- En una coctelera, mezcle las hojas de menta con el jarabe simple.
- Agregue el jugo de lima, el jugo de naranja y el vodka.
- Agregue hielo y agite para enfriar.
- Cuela en una taza de mula llena de hielo.
- Cubra con cerveza de jengibre y revuelva.
- Adorne con una ramita de menta.
Chocolate con Menta a la Antigua
El old fashioned es un cóctel clásico diseñado para hacer brillar al whisky. Esta versión sigue las "reglas" clásicas para un estilo antiguo, pero agrega un toque mentolado interesante con whisky de chocolate y amargos de cóctel de menta.
Ingredientes
- 1 terrón de azúcar
- 2 gotas de amargo de cóctel de menta
- 2 onzas de whisky de chocolate o bourbon de chocolate
- Cubos de hielo
- Salpicaduras de agua
- Ramita de menta para decorar
Instrucciones
- En un vaso bajo, mezcle el terrón de azúcar con el amargo.
- Agregue el whisky de chocolate y los cubitos de hielo y revuelva.
- Cubra con un chorrito de agua y decore con una ramita de menta.
Sabrosos riffs en cócteles clásicos de menta
Los cócteles clásicos de menta mejoran con estas deliciosas variaciones.
Julepe de Melocotón y Azúcar Moreno
Con sabores del sur, este sabroso julepe es refrescante con menta pero agrega los sabores de duraznos y azúcar moreno para un cóctel realmente delicioso. Hace un cóctel.
Ingredientes
- 10 hojas de menta
- 2 cucharaditas de azúcar morena oscura
- ¼ de durazno, pelado, sin hueso y picado
- 2 onzas de bourbon de azúcar moreno
- Hielo picado
- Seltzer
- Rojo de limón para decorar
Instrucciones
- En un vaso bajo o una copa de julepe, mezcle la menta, el azúcar moreno y los duraznos.
- Agregue el bourbon y revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Agregue el hielo picado y rellene con agua mineral.
- Adorne con una rodaja de limón.
Saltamontes Chocolate-Naranja
Lleva este cóctel cremoso al siguiente nivel con este toque afrutado del original.
Ingredientes
- Cuña de naranja
- Virutas de chocolate
- ½ onza de crema de cacao blanca
- 1 onza de crema de menta verde
- ½ onza de licor de naranja
- 2 onzas de crema espesa
- Hielo
Instrucciones
- Pasa la rodaja de naranja por el borde de una copa de martini. Sumerja el borde del vaso en virutas de chocolate.
- En una coctelera, combine la crema de cacao, la crema de menta, el licor de naranja y la crema espesa.
- Agregue el hielo y agite para enfriar.
- Cuela en la copa de martini preparada.
Bebidas artesanales refrescantes de menta
No encontrarás estas bebidas en un libro de cocteles, pero son una forma sabrosa de disfrutar una bebida alcohólica de menta.
Pasión Coladito
Este refrescante cóctel tropical congelado es un cruce entre un mojito y una piña colada, con un poco de maracuyá. Una licuadora llena sirve de tres a cuatro. Para darle un toque tropical divertido, sírvelo junto a la piscina en una piña ahuecada y agrega una sombrilla.
Ingredientes
- ½ piña, pelada, sin corazón y cortada en trozos
- 15 hojas de menta
- ¾ onza de ron de coco
- 1 onza de crema de coco
- ¼ taza de concentrado de néctar de maracuyá congelado
- 1 taza de hielo picado
- Ramitas de menta para decorar
Instrucciones
- En una licuadora, combine la piña, la menta, el ron, la crema de coco, el néctar de maracuyá y el hielo. Mezclar hasta que esté suave.
- Vierta en un vaso huracán y decore con menta.
Malteada De MentaChata
RumChata es un gran ingrediente para cócteles porque es cremoso y dulce. Si te encantan los batidos de menta pero quieres algo un poco más fuerte, esta es la bebida de postre de menta con alcohol ideal para ti.
Ingredientes
- 1 onza de crema de menta verde
- 1 onza de crema de cacao blanca
- 2 onzas de Ron Chata
- 2 bolas de helado de chocolate con menta
- Nata montada y virutas de chocolate para decorar
Instrucciones
- En una licuadora, combine la crema de menta, la crema de cacao, el ron Chata y el helado. Mezclar hasta que esté suave.
- Vierta en un vaso de una pinta y decore con la crema batida y las virutas de chocolate.
Mocktail de lima y menta
¿Buscas una versión sin alcohol de un mojito? Prueba este sencillo y delicioso cóctel sin alcohol que es ligero y sabroso.
Ingredientes
- ½ lima, cortada en gajos
- 2 cucharaditas de azúcar súper fina
- 10 hojas de menta más una ramita de menta para decorar
- Hielo
- Club soda
Instrucciones
- En un vaso collins, triture los gajos de lima y las hojas de menta con el azúcar.
- Agregue hielo y gaseosa y revuelva.
- Adorne con una ramita de menta.
Bondad mentolada
La menta fresca es el ingrediente perfecto para refrescantes cócteles de verano. Cultiva un poco en una jardinera, contenedor o jardín y haz de la menta un ingrediente sabroso para agregar a tus cócteles favoritos.