Los cócteles hechos con licor de lichi agregan un toque exótico adecuado para casi cualquier ocasión. Si está buscando una mezcla única que sirva como tema de conversación además de una bebida refrescante, el licor de lichi puede agregar un toque tropical a las bebidas mezcladas.
7 cócteles elaborados con licor de lichi
Los cócteles de licor de lichi pueden ser simples o complejos. El contenido de alcohol relativamente bajo y la textura suave del licor de lichi lo convierten en una excelente opción para agregar un sabor inusual sin sobrecargar la bebida. El sabor dulce de la fruta equilibrado con matices ácidos crujientes es naturalmente atractivo sin ser demasiado almibarado.
Bengala de lichi
Lychee agrega interés a un simple cóctel de champán.
Ingredientes
- 2 onzas de licor de lichi Kwai Feh, frío
- 4 onzas de vino espumoso, frío
Instrucciones
Combine los ingredientes en una copa de champán y revuelva.
Daiquiri helado de mango y lichi
Si te encantan los daiquiris congelados, esta es una combinación encantadora. Es tropical y refrescante.
Ingredientes
- ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
- ¾ onza de licor de lichi
- 1½ onzas de ron
- ½ taza de trozos de mango
- 1 taza de hielo picado
- Rebanada de mango para decorar
Instrucciones
- En una licuadora, combine todos los ingredientes.
- Mezcla hasta que quede suave.
- Vierta en una copa de cóctel y decore con una rodaja de mango.
Mojito de lichi
La menta y el lichi son una combinación refrescante en este giro de un clásico.
Ingredientes
- 10 ramitas de menta
- ¾ onza de licor de lichi
- ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
- 1½ onzas de ron
- Hielo
- 3 onzas de agua con gas o gaseosa
- Menta y lichi pelado para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, agregue las ramitas de menta y el licor de lichi.
- Mezcla.
- Agregue el jugo de lima, el ron y el hielo.
- Agitar.
- Cuela en un vaso bajo lleno de hielo.
- Agregue el agua con gas y revuelva.
- Adorne con ramitas de menta adicionales y lichi pelado.
Cóctel de ron con cereza y lichi
Dulce y oscuro, encontrarás en este cóctel una intrigante combinación de lichi y cereza.
Ingredientes
- ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
- ½ onza de jarabe simple
- 1 onza de licor Lichido
- ½ onza de licor de cereza Luxardo
- 1 onza de ron oscuro
- Hielo
- 3 onzas de refresco de club
- Cereza para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, combine el jugo de lima, el jarabe simple, el licor de lichi, el brandy de cereza y el ron oscuro.
- Agregue el hielo y agite.
- Cuela en un vaso collins lleno de hielo. Agregue el refresco de club y revuelva.
- Decóralo con una cereza.
Tormenta de lichi
En este intrigante cóctel, el lichi agrega un toque tropical a los sabores oscuros del ron y al toque de jengibre. Es picante, dulce y delicioso.
Ingredientes
- Hielo
- ¾ onza de licor Lichido
- 1½ onzas de ron oscuro
- 4 onzas de cerveza de jengibre
- Un gajo de lima para decorar
Instrucciones
- Llene un vaso collins con hielo.
- Agregue el licor de lichi, el ron oscuro y la cerveza de jengibre. Revolver.
- Sirva adornado con una rodaja de lima.
Martini con vodka y lichi
Ninguna lista de cócteles de lichi estaría completa sin un martini de lichi.
Ingredientes
- ¾ onza de licor de lichi
- 3 onzas de vodka
- Hielo
- Lichi pelado para decorar
Instrucciones
- Enfriar una copa de martini.
- En un vaso mezclador, combine el licor de lichi y el vodka.
- Agregue hielo y revuelva.
- Cuela en la copa de martini fría.
- Decóralo con un lichi pelado
Cóctel de lichi y coco
Lichi y coco es la combinación perfecta de dos sabores tropicales.
Ingredientes
- ¾ onza de licor de lichi
- ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
- 1½ onzas de ron de coco
- 1 onza de ron oscuro
- Hielo
- 3 onzas de ginger ale
- Lichi pelado y ramita de menta para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, combine el licor de lichi, el jugo de lima, el ron Malibu y el ron oscuro.
- Agregue el hielo y agite.
- Cuela en un vaso collins lleno de hielo.
- Agregue el ginger ale y revuelva.
- Adorne con el lichi pelado y una ramita de menta.
¿Qué es un lichi?
Un lichi es una fruta pequeña que se originó en el sur de China y se cultiva comercialmente en climas más cálidos. La fruta mide aproximadamente dos pulgadas y puede tener forma de corazón u ovalada. A veces denominada nuez de lichi, el exterior de la fruta es desigual y tiene un tono rojo intenso. Debajo de la piel, su interior translúcido puede ser rosado o blanco, y tiene una textura similar a la pulpa de una uva.
La fruta es una excelente opción para agregar un sabor inusual a los cócteles porque cuenta con un sabor crujiente que debe experimentarse para apreciarlo por completo. El equilibrio entre acidez y dulzura, junto con toques de fragancia rosada, es único y hace que la etiqueta "Rey de las frutas" se aplique a este alimento con forma de gema.
Licores de Lichi
Los licores que contienen lichi generalmente tienen un porcentaje relativamente bajo de alcohol, aproximadamente 21 por ciento, o 42 grados. Muchas personas disfrutan beber los licores solos debido a su sabor ligero, la ausencia de quemadura de alcohol y la dulzura bien equilibrada que no abruma el paladar.
Los licores disponibles que contienen la fruta exótica incluyen:
- Licor de lichi Soho, un producto popular de Francia
- Kwai Feh, un producto elaborado por De Kuyper que es de color rosa claro
- Licor Lichido, una combinación fascinante de coñac, vodka y frutas exóticas como lichi, melocotón blanco y guayaba
Experimento con licor de lichi
Experimentar con sabores inusuales puede ser muy gratificante. Los cócteles de licor de lichi son opciones interesantes, ya sea que use vodka fino, ron o vino espumoso. Hay básicamente infinitas posibilidades a considerar.