No hay nada mejor en verano que ver cestas de mimbre llenas de fresas frescas en el supermercado de tu localidad. Estas deliciosas recetas de martini de fresa le darán una serie de opciones diferentes para asegurarse de que todas sus fresas sobrantes no se desperdicien.
Martini de fresa
Un martini de fresa clásico usa un martini normal como base y agrega fresas trituradas para darle un ligero sabor a fresa.
Ingredientes
- ½ taza de fresas
- 1½ onzas de vodka
- Splash de vermut seco
- Hielo
- Rodaja de fresa para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, triture las fresas.
- Agregue el vodka y el vermú.
- Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
- Cuela la mezcla en una copa de martini fría.
- Decóralo con una rodaja de fresa.
Martini burbujeante de fresa
Si está buscando un nuevo brunch favorito, pruebe este burbujeante martini de fresa, que combina vino espumoso con jarabe simple, fresas y vodka.
Ingredientes
- ½ taza de fresas
- 1½ onzas de jarabe simple
- 2 onzas de vodka de fresa
- Hielo
- 1 onza de agua con gas con sabor a naranja
- Rodaja de naranja para decorar
- Rodajas de fresa para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, triture las fresas y el jarabe simple.
- Agregue el vodka de fresa y el hielo y agite hasta que se enfríe.
- Cuela la mezcla en una copa de martini fría o algo similar.
- Cubra con agua con gas.
- Decóralo con una rodaja de naranja y unas rodajas de fresa.
Suite Luna de Miel Martini
Perfecto para preparar en esas veladas románticas, este Honeymoon Suite Martini se equilibra con jugo de limón, licor de fresa y vodka.
Ingredientes
- Rojo de limón para decorar
- Granitos rojos para decorar
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- 1 onza de licor de fresa
- 2 onzas de vodka
- Hielo
- Fresa para decorar
Instrucciones
- Pasa una rodaja de limón por el borde de una copa de martini y colócala en un plato lleno de chispas rojas. Dejar de lado.
- En una coctelera, combine el jugo de limón, el licor de fresa y el vodka.
- Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
- Cuela la mezcla en la copa de martini preparada.
- Decóralo con una fresa.
Martini de fresas
Para una bebida con un poco de sabor a tarta, prueba este Strawberry Picking Martini, que agrega un licor de naranja a la mezcla para darle un toque agradable.
Ingredientes
- ½ onza de jarabe simple de fresa
- 1 onza de Grand Marnier
- 2 onzas de vodka de fresa
- Hielo
- Agua con gas con sabor a fresa
- Rodajas de fresa para decorar
- Ramita de menta para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, combine el jarabe simple de fresa, el Grand Marnier y el vodka de fresa.
- Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
- Cuela la mezcla en una copa de martini fría.
- Cubra con agua con gas con sabor a fresa.
- Decóralo con unas rodajas de fresa y una ramita de menta.
Picnic Martini
Los vinos son las principales opciones de las personas para las bebidas de picnic, pero este martini de picnic combinará muy bien con su tabla de charcutería casera y su manta a cuadros.
Ingredientes
- 8 hojas de menta
- ½ onza de jarabe simple
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- 2 onzas de jugo de arándano
- ½ onza de licor de fresa
- 1 onza de vodka
- Hielo
- Fresa para decorar
- Ramita de menta y fresa para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, mezcle las hojas de menta, el jarabe simple y el jugo de limón.
- Agregue jugo de arándano, licor de fresa y vodka.
- Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
- Cuela la mezcla en una copa de martini fría.
- Adorne con la ramita de menta y la fresa.
Martini de fresas silvestres
Un cóctel de sabor delicado, este martini de fresas silvestres agrega agua con gas a su receta para un regusto burbujeante.
Ingredientes
- 1 rodaja de limón
- Azúcar
- ½ onza de jarabe simple de fresa
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- 1 onza de licor de fresa
- 1½ onzas de vodka
- Hielo
- Agua con gas
- Fresa para decorar
Instrucciones
- Pasa la rodaja de limón por el borde de una copa de cóctel y sumerge el borde en el azúcar.
- En una coctelera, combine el jarabe simple, el jugo de limón, el licor de fresa y el vodka.
- Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
- Cuela la mezcla en una copa de martini llena de hielo.
- Cubra con agua con gas.
- Decóralo con una fresa.
Martini de Tarta de Fresa
Si te gusta el pastel de fresas, entonces deberías probar esta receta de Strawberry Shortcake Martini, que transforma el delicioso postre en un delicioso cóctel.
Ingredientes
- ¼ onza de sirope de fresa
- 2½ onzas de vodka de vainilla
- Splash de vermut seco
- Fresa para decorar
Instrucciones
- En una copa de martini, vierte el jarabe de fresa, dejando que se asiente en el fondo.
- Cubra con vodka de vainilla y vermut, dejando el almíbar intacto.
- Adorne con una fresa entera.
Pradera Martini
Perfecta para quienes aman los espacios abiertos y retozar en los prados de flores, esta receta aporta un fuerte sabor a fresa a su bebida final.
Ingredientes
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- ½ onza de jarabe simple
- 1 onza de licor de fresa
- 2 onzas de ginebra de fresa
- Hielo
- Flores secas de margarita para decorar
- Ramita de romero para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, combine el jugo de limón, el jarabe simple, el licor de fresa y la ginebra de fresa.
- Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
- Cuela la mezcla en una copa de martini.
- Decóralo con una margarita seca y una ramita de romero.
Martini de fresa helado
Ahora puedes cambiar tu línea de cócteles congelados con este Frozen Strawberry Martini.
Ingredientes
- 1 taza de fresas congeladas
- 1 onza de jarabe simple
- ½ onza de jugo de lima recién exprimido
- 2 onzas de vodka de fresa
- Hielo
Instrucciones
- En una licuadora, combine las fresas congeladas, el jarabe simple, el jugo de lima y el vodka de fresa.
- Mezcla hasta que quede suave.
- Cuela a través de un colador de malla en una copa de martini fría.
Martini de parche de fresa
El martini con parche de fresa tiene un hermoso color rosa claro y es una excelente opción para los fanáticos de los spritzes de Aperol, ya que el ingrediente central de la bebida es el popular aperitivo italiano.
Ingredientes
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- 2 onzas de puré de fresa
- 1 onza de Aperol
- 1½ onzas de vodka
- Rodajas de fresa para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, combine el jugo de limón, el puré de fresa, el Aperol y el vodka.
- Agregue hielo y agite enérgicamente durante unos 20 segundos.
- Cuela la mezcla en una copa de martini.
- Decóralo con unas rodajas de fresa.
Capri Sun Martini de Fresa
Este Strawberry Carpi Sun Martini toma una mezcla de frutas frescas y las une en un cóctel mixto que te recordará las tardes de tu infancia bebiendo cajas de jugo.
Ingredientes
- Rodaja de limón
- Azúcar
- ½ taza de fresas en rodajas
- ½ taza de kiwi
- ¼ de taza de frambuesas
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- 2 onzas de jugo de fresa
- 1 onza de vodka de fresa
- Hielo
- Rebanada de kiwi para decorar
- Frambuesas para decorar
Instrucciones
- Pase la rodaja de limón por el borde de una copa de cóctel fría y sumérjala en azúcar.
- En una coctelera, triture las fresas, el kiwi y las frambuesas.
- Agregue jugo de limón, jugo de fresa y vodka de fresa.
- Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
- Cuela en la copa de cóctel preparada.
- Adorne con una rodaja de kiwi y algunas frambuesas.
Rayo láser Martini
De color rojo brillante como los rayos láser, este martini combina jarabe simple de fresa, jugo de arándano, licor de fresa, triple sec y vodka para crear un poderoso cóctel.
Ingredientes
- ½ onza de jarabe simple de fresa
- 2 onzas de jugo de arándano
- ½ onza de licor de fresa
- ½ onza triple sec
- 1 onza de vodka
- Hielo
Instrucciones
- En una coctelera, combine el jarabe simple de fresa, el jugo de arándano, el licor de fresa, el triple sec y el vodka.
- Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
- Cuela la mezcla en una copa de martini llena de hielo.
Cena de ensayo Martini
Un cóctel refinado para servir en una ocasión especial, este martini de cena de ensayo aporta un ligero sabor a fresa a su combinación de vodka y champán con el uso de fresas frescas.
Ingredientes
- Rojo de limón para decorar
- Azúcar para decorar
- 2-3 fresas grandes
- 1 onza de vodka
- Champán
Instrucciones
- Pasa una rodaja de limón por el borde de una copa de martini y sumérgela en un plato lleno de azúcar.
- Agregue fresas al vaso.
- Vierte el vodka.
- Cubra con champán.
Formas de adornar un martini de fresa
Los cócteles de frutas son realmente fáciles de decorar porque ya tienen un color tan encantador derivado de las frutas en las que están inspirados. Para algunas guarniciones específicas de fresas, echa un vistazo a estos ejemplos:
- Corta algunas fresas y échalas en tu bebida terminada para disfrutar de algo una vez que hayas terminado.
- Tome una fresa y córtela por el centro desde la punta hacia las hojas y colóquela en el borde del vaso.
- Corta las hojas de la parte superior de una fresa y colócalas flotando sobre tu bebida terminada.
- Haga una brocheta de cóctel personalizada con fresas y sus otras frutas favoritas.
- Cosecha algunas flores de fresa (el precursor de la baya misma) y sécalas para prepararlas en tu próximo martini de fresa.
La temporada de fresas está a la vuelta de la esquina
Las fresas son una fruta tan versátil, vinculada con el romance, la decadencia, la libertad y el asombro infantil, que la gente las compra en cestas llenas. Una forma de capitalizar las recompensas de tus amigos es ofrecerte a preparar algunos Martinis de fresa con algunas de las recetas que aprendiste hoy.