Si ha estado buscando en un libro de cocina tras otro el postre alcohólico perfecto para acompañar su próxima cena, entonces estos suaves y cremosos pudines son para usted. Una vez que haya dominado la receta básica, puede ajustar el tipo de mezclas para pudín, licores y cremas que se utilizan para crear estas dulces mezclas para tragos. Aquí hay algunas recetas de pudín para comenzar.
Chupito de pudín de chocolate
El pudín de chocolate es una golosina infantil esencial, y puede usar esta receta para ayudar a convertir esa golosina infantil en la merienda perfecta para adultos. Una vez que esté completamente mezclada, esta receta rinde alrededor de quince porciones/tragos.
Ingredientes
- 1 paquete de pudín instantáneo de chocolate
- 1 taza de leche
- ½ taza de crema irlandesa Bailey's
- ½ taza de vodka
- 8 onzas de crema batida
Instrucciones
- En un tazón grande, combine la mezcla de budín, la leche, la crema irlandesa y el vodka.
- Batir los ingredientes hasta que espese y dejar enfriar durante unos cinco minutos.
- Una vez enfriado, incorpore la crema batida y vierta la mezcla en vasos de chupito.
- Enfríe durante aproximadamente una hora y retírelo cuando sea el momento de servir.
Chupito de budín de tarta de queso
Los pasteles de queso comprados en la tienda no tienen nada que ver con este pudín de pastel de queso que combina los sabores cálidos de RumChata con los sabores frescos de los lácteos y el crujido de las galletas integrales. Una vez que esté completamente mezclada, esta receta rinde alrededor de quince porciones/tragos.
Ingredientes
- 1 paquete de pudín instantáneo de cheesecake
- 1 taza de leche
- ½ taza de Ron Chata
- 8 onzas de crema batida
- Galletas Graham de canela trituradas para decorar
Instrucciones
- En un tazón grande, combine la mezcla de budín de tarta de queso, la leche y el RumChata.
- Batir los ingredientes hasta que se combinen y espesen. Enfriar durante unos cinco minutos.
- Una vez enfriado, agregue la crema batida y transfiera la mezcla a vasos de chupito.
- Enfriar durante aproximadamente una hora y decorar con galletas integrales de canela trituradas cuando sea el momento de servir.
Chupito de budín de plátano
Esta delicia de la vieja escuela se transforma fácilmente en un pudín mixto; simplemente combine la mezcla de pudín instantáneo de plátano, la leche, la crema irlandesa Bailey's, el vodka y la crema batida. Una vez que esté completamente mezclada, esta receta rinde alrededor de quince porciones/tragos.
Ingredientes
- 1 paquete de pudín instantáneo de plátano
- 1 taza de leche
- ½ taza de crema irlandesa Bailey's
- ½ taza de vodka
- 8 onzas de crema batida
- Plátanos en rodajas para decorar
- Obleas de vainilla para decorar
Instrucciones
- En un tazón grande, combine la mezcla de budín, la leche, la crema irlandesa y el vodka.
- Batir los ingredientes hasta que espese y dejar enfriar durante unos cinco minutos.
- Una vez enfriado, agregue la crema batida y transfiéralo a vasos de chupito, enfriándolos durante aproximadamente una hora.
- Adorne con galletas de vainilla y plátanos en rodajas cuando sea el momento de servir.
Chupito de budín de tostadas y canela
Ya sea que le guste como cereal para el desayuno o en su forma original, la tostada de canela crea el equilibrio perfecto entre lo salado y lo dulce para sus comienzos matutinos. Para convertirlo también en el plato perfecto para la cena, echa un vistazo a esta receta de chupito de pudín de tostadas con canela. Una vez que esté completamente mezclada, esta receta rinde alrededor de quince porciones/tragos.
Ingredientes
- 1 paquete de pudín instantáneo de vainilla
- 1 taza de leche
- ½ taza de Ron Chata
- ½ taza de whisky Fireball
- 8 onzas de crema batida
- Una pizca de canela para decorar
Instrucciones
- En un tazón grande, combine la mezcla de budín, la leche, el RumChata y el whisky Fireball.
- Batir los ingredientes hasta que espese y dejar enfriar durante unos cinco minutos.
- Una vez enfriado, agregue la crema batida y transfiéralo a vasos de chupito, enfriándolos durante aproximadamente una hora.
- Adorne con una pizca de canela cuando sea el momento de servir.
Chupito de pudín helado
Este pudín agrio y refrescante sabe como si hubieras derretido una paleta de crema y la hubieras vertido en un vaso de chupito. Una vez que esté completamente mezclada, esta receta rinde alrededor de quince porciones/tragos.
Ingredientes
- 1 paquete de pudín instantáneo de vainilla
- 1 taza de leche
- ½ taza de Ron Chata
- ½ taza de vodka con crema de naranja
- 8 onzas de crema batida
Instrucciones
- En un tazón grande, combine la mezcla de budín, la leche, el RumChata y el vodka con crema de naranja.
- Batir los ingredientes hasta que espese y dejar enfriar durante unos cinco minutos.
- Una vez enfriado, agregue la crema batida y transfiéralo a vasos de chupito, enfriándolos durante aproximadamente una hora.
- Retírelo cuando esté listo para servir.
Chupito de pudín de frambuesa
Si está más interesado en los sabores de bayas del espectro de frutas, entonces este pudín de frambuesa es para usted. Una vez que esté completamente mezclada, esta receta rinde alrededor de quince porciones/tragos.
Ingredientes
- 1 paquete de pudín instantáneo de cheesecake
- 1 taza de leche
- ½ taza de licor de frambuesa
- ½ taza de vodka
- 8 onzas de crema batida
- Frambuesas para decorar
Instrucciones
- En un tazón grande, combine la mezcla de budín, la leche, el licor de frambuesa y el vodka.
- Batir los ingredientes hasta que espese y dejar enfriar durante unos cinco minutos.
- Una vez enfriado, agregue la crema batida y transfiéralo a vasos de chupito, enfriándolos durante aproximadamente una hora.
- Retíralo cuando esté listo para servir y decora con frambuesas.
Chupito de pudín ruso blanco
Puede convertir fácilmente su bebida de invierno favorita en un pudín agregando una mezcla instantánea de pudín, leche y crema batida a la receta original de White Russian. Una vez que esté completamente mezclada, esta receta rinde alrededor de quince porciones/tragos.
Ingredientes
- 1 paquete de pudín instantáneo de vainilla
- 1 taza de leche
- ½ taza de licor de café
- ½ taza de vodka
- 8 onzas de crema batida
Instrucciones
- En un tazón grande, combine la mezcla para pudín, la leche, el licor de café y el vodka.
- Batir los ingredientes hasta que espese y dejar enfriar durante unos cinco minutos.
- Una vez enfriado, agregue la crema batida y transfiéralo a vasos de chupito, enfriándolos durante aproximadamente una hora.
- Retírelo cuando esté listo para servir.
Opciones sin lácteos para tragos de pudín
Si tiene sensibilidad a los lácteos, es posible que se pregunte si existe una alternativa viable al pudín convencional, considerando que los pudín regulares requieren leche y crema. Sin embargo, hay muchas leches no lácteas diferentes que se pueden sustituir por la leche y la crema en la receta original; por supuesto, esto puede afectar ligeramente el sabor dependiendo del sustituto que uses, pero te permitirá probar uno de estos chupitos sin arrepentirte más tarde.
- Leche de almendras
- Leche de Avena
- Leche de coco
- Leche de anacardos
- Arroz con leche
- Leche sin lactosa
La prueba está en el pudín
No tienes que sentirte culpable por tener segundos para el postre cuando preparas una de estas recetas de chupitos de budín; de hecho, ciertamente no serás el único que regresará por unos segundos.