Las recetas fáciles de alitas de pollo son la respuesta perfecta para las personas ocupadas que no tienen tiempo para cocinar, especialmente si está alimentando a una familia. A los niños les encanta comer con los dedos y las alitas de pollo son las favoritas de los niños de todos los tiempos.
Recetas fáciles de alitas de pollo
Las alitas de pollo son una comida rápida, pero si está tratando de mantener la salud de su familia bajo control, debe evitar los nuggets de pollo en caja, congelados o fritos. Afortunadamente, hay un montón de recetas fáciles de alitas de pollo para hacerlas en casa y son mucho más rápidas de lo que piensas.
Deditos de pollo súper fáciles
Estas alitas de pollo son súper fáciles de hacer para esas noches de semana en las que no tienes tiempo para preparar una gran comida. Cubiertos con la salsa que prefiera su familia, estos nuggets no solo son una opción más saludable que salir, ¡sino que en realidad saben mejor!
Ingredientes
- 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras angostas
- 4 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
- 1/2 cucharadita de sal
- 1-1/4 tazas de pan rallado italiano o japonés
- Su elección de salsa para mojar
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350ºF.
- Mezcle el pan rallado y la sal.
- Prepara un bol con la mantequilla derretida y otro justo al lado con el pan rallado. Coloque un molde para hornear ligeramente engrasado al lado del tazón de pan rallado.
- Sumerja las tiras de pollo en mantequilla y luego páselas por pan rallado, cubriéndolas por completo. Coloque las tiras empanadas en una bandeja para hornear cuando las termine.
- Hornea las alitas de pollo durante diez minutos, luego dales la vuelta y cocínalas otros siete minutos hasta que estén doradas y los jugos salgan claros al pincharlos con un tenedor.
- Sirva caliente con su elección de salsa para mojar, como miel, mostaza, salsa barbacoa, etc.
Dedos de pollo picantes rápidos
A veces, desea un plato principal de pollo más picante que aún sea rápido y fácil de preparar. Si ese es el caso, esta receta agregará un poco de calor a su cena sin prender fuego a las lenguas sensibles. Si desea bajar un poco el calor, reduzca la cantidad de pimienta a la mitad para obtener un plato que sigue siendo sabroso pero un poco menos picante.
Ingredientes
- 1/2 taza de harina para todo uso
- 1 cucharadita de pimentón
- 1/2 cucharadita de sal marina
- 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1/2 cucharadita de chile en polvo
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal
- 1-1/2 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel cortadas en tiras de 1 pulgada
Instrucciones
- Precaliente el horno a 425ºF.
- Mezcle la harina, el pimentón, la sal, la pimienta y el chile en polvo.
- Derrita la mantequilla en un tazón grande en el microondas.
- Cubra el pollo con mantequilla y luego revuélvalo con la mezcla de harina.
- Coloque las tiras de pollo recubiertas en un molde para hornear de 9x13 pulgadas mientras las termina.
- Hornee sin tapar durante 15 minutos.
- Dé vuelta a las tiras de pollo y hornee otros 10 a 15 minutos más, hasta que estén doradas y los jugos salgan claros al pincharlos con un tenedor.
Alitas de pollo sin gluten rápidas y fáciles
Si mantiene un hogar sin gluten, puede ser difícil encontrar recetas para comidas básicas como alitas de pollo. Estas tiras resistirán bien la cocción y no causarán una reacción al gluten. ¡A niños y adultos les encantará este plato, ya sea sin gluten o no!
Ingredientes
- 2 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en rebanadas de 1 pulgada
- 6 rebanadas de rancio pan sin gluten
- 4 cucharadas de mantequilla sin sal
- 1 cucharadita de mezcla de especias italianas secas
- 1/2 cucharadita de sal marina
- 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350ºF.
- Desmenuce el pan sin gluten con los dedos hasta que quede pan rallado fino. Alternativamente, puede usar un molinillo de café o un procesador de alimentos para molerlos.
- Derrita la mantequilla en un recipiente en el microondas.
- Mezcle todas las especias en un tazón mediano separado, luego agregue el pan rallado y mezcle bien.
- Pase las tiras de pollo por la mantequilla y luego por la mezcla de pan rallado.
- Hornee en un molde para hornear de 9x13 pulgadas durante diez minutos, luego voltee las tiras y cocine por otros siete. Las tiras están listas cuando los jugos salen claros.