Muchas personas siguen la dieta DASH con la esperanza de reducir su presión arterial, lo cual tiene mucho sentido. Después de todo, este beneficio para la salud física es la forma en que la dieta obtuvo su nombre en primer lugar; el acrónimo "DASH" es la abreviatura de Enfoques dietéticos para detener la hipertensión. Pero, ¿podría la dieta ofrecer una mejora mental? beneficio para la salud, también? Un nuevo estudio del Centro Médico de la Universidad Rush en Chicago respalda esta emocionante idea.
Según los hallazgos de febrero de 2018, los investigadores encontraron una relación entre seguir la dieta DASH y un menor riesgo de depresión. Los científicos dieron cuestionarios de dieta a 964 adultos, que usaron para medir la adherencia de los participantes a dietas como DASH, un plan de alimentación rico en frutas, verduras y granos integrales y bajo en alimentos con alto contenido de azúcar y grasas saturadas. El estudio siguió a los participantes durante un promedio de seis años y medio después de los cuestionarios y encontró que aquellos con mayor adherencia a DASH eran las personas con menos probabilidades de tener depresión.
Pero antes de salir corriendo a la tienda de comestibles para comprar solo alimentos aptos para la dieta DASH, vale la pena tener en cuenta que este estudio no probó que seguir la dieta DASH prevenga o reduzca la depresión; más bien, el estudio notó una conexión entre seguir este plan de alimentación y un menor riesgo de desarrollar depresión en varios años. Por lo tanto, la dieta DASH no debe usarse como una forma de tratar la depresión ya existente. Además, si está interesado en probar la dieta DASH, o cualquier dieta, asegúrese de hablar primero con su médico antes de comenzar.
Dicho esto, es maravilloso escuchar más evidencia de que una dieta saludable como DASH podría hacer tanto al cuerpo y la mente bien. Aunque se necesita más investigación, este es sin duda un comienzo prometedor (¡y muy positivo!).
A continuación, aprenda algunos intercambios de alimentos fáciles que lo ayudarán con sus objetivos de pérdida de peso en el siguiente video: