Perfectas para una fiesta, estas gomitas le dan un toque adulto a un favorito de la infancia.
En una cacerola pequeña, mezcle el champán, el azúcar y la gelatina. Deje reposar por 1 minuto. Caliente a fuego lento, revolviendo con frecuencia, unos 9 minutos o hasta que el azúcar y la gelatina se disuelvan. Coloque los moldes de ositos de goma de silicona en una bandeja; rellenar con la mezcla de gelatina. Enfríe por lo menos 30 minutos o hasta que esté firme. Retire los dulces de los moldes. Almacene en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 4 días.
Si la mezcla de gelatina comienza a fraguar antes de que la hayas vertido en los moldes, caliéntala en el microondas a temperatura alta (100 % de potencia) durante 10 a 15 segundos.