¡Estos cupcakes de cerebro zombi combinan lo espeluznante con lo delicioso! Prepara esta receta creativa de postre para Halloween y sorprende a tus invitados en la fiesta.
Resumen de la receta
Porciones: 24
Rinde: 24 cupcakes
Ingredientes
- 1 caja de mezcla para pastel del sabor deseado
- 1 paquete de 3.4 onzas de mezcla instantánea para pudín de vainilla
- Colorante alimentario verde
- 4 tazas de glaseado de vainilla o blanco
- Colorante alimentario rosa o rojo
- ½ taza de mermelada o jalea de fresa o frambuesa sin semillas, tibia
Instrucciones
- Prepara la mezcla para pastel según las instrucciones del paquete para cupcakes en forros de papel de color oscuro. Deja enfriar por completo.
- En un tazón mediano, prepara la mezcla de pudín instantáneo según las instrucciones del paquete. Tiñe con suficiente colorante alimentario verde para obtener el color deseado. En otro tazón mediano, combina el glaseado con suficiente colorante rosa para el tono deseado.
- Con una boquilla grande o un descorazonador de manzanas, extrae el centro del cupcake insertando el extremo ancho y girando hasta soltar el pastel. Rellena con pudín verde. Recorta la parte superior del trozo reservado y colócala sobre el pudín. Repite con los cupcakes restantes (reserva el pudín sobrante para otro uso). Cubre con una fina capa de glaseado rosa. Transfiere el glaseado restante a una manga pastelera con punta mediana abierta. Traza una línea en el centro superior del cupcake y forma un bucle ondulado hacia arriba y atrás. Repite en la otra mitad y con todos los cupcakes. Rocía con mermelada tibia.