Francis Ford Coppola, legendario director de cine con más de tres décadas de carrera, ha dedicado más de dos décadas al mundo del vino con su Bodega Niebaum-Coppola. Recientemente, renombró la propiedad como Rubicon Estate en homenaje a su rica historia. Sus vinos de finca destacan por su calidad constante y el reconocimiento de la crítica especializada.
Historia
Coppola fundó Niebaum-Coppola Winery en Rutherford, California, hace más de 20 años al adquirir Rubicon Estate, ubicada en la parcela original de Gustave Niebaum, hace más de un siglo. Niebaum, que amasó una fortuna en el comercio de pieles en Alaska, invirtió en la viticultura fundando su bodega alrededor de 1880.
La bodega de Niebaum creció rápidamente, convirtiéndose en una de las marcas de vino más populares en Estados Unidos y reconocida mundialmente por expertos. Su ascenso fue meteórico, pero la Prohibición de 1920 paralizó el negocio, como ocurrió con todas las bodegas estadounidenses.
En 1975, Coppola y su esposa compraron la histórica casa en la finca para usarla como refugio vacacional. Pronto, su pasión por el vino llevó a producir a escala comercial, expandiendo la bodega hasta comercializar grandes volúmenes.
Producción
Rubicon Estate ofrece una amplia gama de vinos, destacando su estrella: el Rubicon, con miles de cajas vendidas anualmente a particulares, distribuidores y restaurantes globales. Produce tintos clásicos como Cabernet Sauvignon y Syrah, además de blancos del Ródano como Marsanne.
La bodega opera todo el año, abierta a visitas individuales y grupales que incluyen catas de sus vinos, recorridos por viñedos y edificios históricos. Los participantes deben tener al menos 21 años.
Visita a Rubicon Estate
Recorrer Rubicon Estate es una experiencia única, repleta de historia y detalles sobre la producción vinícola. Los visitantes reciben una atención personalizada y aprenden sobre la bodega y la industria del vino.
La finca se alquila para eventos especiales (excluidas bodas), con coordinadores que garantizan un servicio lujoso. Solo se sirven vinos de la casa en sus instalaciones.