Por la mañana, adereza la avena instantánea con arándanos secos y cáscara de naranja. Estos ingredientes aportan color, sabor y antioxidantes que reparan los músculos. Para el almuerzo, prepara wraps de ensalada de pollo con aderezo ranchero. De cena, añade col rizada y salchichas precocidas a la sopa de papa para una comida rehidratante con carne y vegetales.
Viernes
Esta cena de salmón en una sola olla es el inicio perfecto para tu aventura.
- Salmón (en bolsa de aluminio de 7 oz llena de agua)
- 16 onzas de pasta integral
- Romero
- Aceite de oliva
- Ajo picado
- Feta desmenuzado
- Chocolate negro
- Botella de Lexan llena de vino blanco
El salmón, la pasta y el feta ofrecen gran sabor, pero pesan. Cocínalos la primera noche para aligerar la carga hasta el domingo. Opta por pasta integral: sus carbohidratos complejos energizarán tus músculos para la caminata. Al llegar al campamento, enfría la botella de vino en un arroyo. De postre, el chocolate negro rico en antioxidantes beneficia el corazón.
Sábado
Estas comidas proporcionan sabor y energía para el día clave de tu fin de semana.
- Avena instantánea
- Arándanos rojos deshidratados
- Cáscara de naranja
- Pollo (en bolsa de aluminio de 7 oz)
- Tortillas de harina (8 pulgadas de diámetro)
- Paquetes de aderezo ranchero
- Mezcla cremosa de sopa de papa Bear Creek (bolsa de 5.5 oz)
- Salchichas ahumadas
- Mezcla de col rizada o ensalada de col
Domingo
Este desayuno completo te da energía para las millas finales, dejando espacio para una hamburguesa al bajar.
- Arroz instantáneo
- Almendras fileteadas
- Pasas doradas
- Canela
- Cardamomo
- Azúcar morena
- Galletas de trigo (p. ej., Triscuits)
- Mantequilla de anacardos
- Albaricoques secos
Transforma el arroz simple en un plato exótico añadiendo canela, cardamomo y azúcar morena antes de servir. Como regresas a casa, salta el almuerzo y opta por snacks: unta mantequilla de anacardo y frutas secas en galletas saladas, o combínalas con tiras de queso o barritas energéticas.
Potenciadores de sabor
Sustitutos sabrosos para snacks y bebidas habituales.
Mordisquitos
La mezcla dulce-salada de Gorp (carbohidratos, proteínas y grasas) es un clásico mochilero. Para una versión antioxidante, combina nueces de macadamia, chispas de chocolate, arándanos secos y semillas de girasol. O ve tropical con mango seco y hojuelas de coco.
Bebidas
¿Más allá de vino y cerveza? Lleva oporto o jerez en una petaca GSI Outdoor de 10 oz ($10). Estas opciones dulces maridan con chocolate, queso y frutas post-cena.
Alimentos duraderos
- Verduras resistentes: La ensalada de col y la col rizada se mantienen frescas dos días en bolsas; la col rizada es rica en vitaminas.
- Superbocadillos: Huevos duros aportan proteína sin suciedad en la olla. Guisantes wasabi salados no se deshacen como las papas fritas.