Los White Russians son un cóctel rico y cremoso con los sabores del café brillando y mezclándose con el vodka y el licor de café. Sin embargo, un ruso blanco de Bailey eleva este cóctel clásico a un nuevo nivel. Cuando esté listo para una delicia, revuelva esta delicia cremosa.
Ingredientes
- 2 onzas de vodka
- 1 onza de licor de café
- 1 onza de crema irlandesa Bailey's
- Hielo
Instrucciones
- En un vaso bajo, agregue hielo, vodka y licor de café.
- Termine con la crema irlandesa Bailey's.
Variaciones y sustituciones
El ruso blanco se puede modificar fácilmente para adaptarse mejor a diferentes perfiles de sabor sin perder sus raíces originales.
- Un vodka con sabor, caramelo, vainilla o crema batida puede crear un nuevo giro.
- Considere partes iguales, media onza cada una, de vodka con ron o bourbon.
- Agregue de un cuarto a media onza de licor o jarabe con sabor, como almendra, avellana, chocolate, frambuesa, canela o cualquier sabor que le agregue a un café.
- Use un Bailey's con sabor; fresas y crema, terciopelo rojo y crema de espresso combinan bien.
- Algunos toques de amargos (aromáticos, de chocolate, ahumados) agregan un toque de sabor sin dulzura adicional.
- El café o espresso frío agrega un sabor a café más fuerte.
Guarniciones
El White Russian típico no incluye guarnición, pero eso no significa que no puedas vestirlo de todos modos.
- Agregue una cáscara de naranja para un ligero sabor a cítricos.
- Adorne con tres granos de café enteros.
- Cubra con crema batida, tal vez espolvoreando también un poco de canela molida o nuez moscada.
- Use bayas enteras frescas que complementen cualquier sabor agregado, ¡o simplemente porque sí!
- Agite una pequeña cantidad de jarabe de chocolate en el interior del vaso para obtener un sabor más rico y decadente.
- Agregue un pequeño remolino de caramelo en la parte superior.
Acerca de Bailey's White Russian
A pesar de su nombre, el clásico ruso blanco no tiene raíces rusas conocidas, pero muchos apuntan a la base de vodka como la raíz de su nombre. Es el resultado de agregarle crema a un Black Russian, una mezcla de solo vodka y Kahlúa. Pero nadie sabe qué cóctel vino primero. El clásico White Russian apareció impreso por primera vez alrededor de la década de 1960 y se mantuvo constante a lo largo de las décadas, con recetas que cambiaron y comenzaron a incluir Bailey's Irish Cream. Sin embargo, su popularidad disminuyó lentamente a medida que pasaban los años.
El cóctel experimentó un resurgimiento en auge a fines de la década de 1990 gracias a la cultura pop. A partir de ahí, se convirtió en una estrella una vez más. Desde entonces, continúa poniéndose y pasando de moda, pero con tantos sabores de crema irlandesa y café en el mundo ahora, hay un sinfín de combinaciones a considerar.
Bailey's y White Russians
Es posible que al principio sigas considerando que la bebida rusa blanca es una bebida anticuada, pero después de algunos sorbos, te convencerás de por qué se las arregló para seguir siendo relevante durante tanto tiempo. Con tantas posibilidades de sabores, no es de extrañar que un ruso blanco de Bailey's sea el mejor.