Ingredientes
- 1¾ onzas de vodka
- 1¼ onza de licor de café
- ½ onza de crema espesa
- Hielo
Instrucciones
- En un vaso bajo, agregue hielo, vodka y licor de café.
- Cubra con crema espesa, no mezcle.
Variaciones y sustituciones
Aunque los ingredientes básicos son bastante cruciales para el ruso blanco, puedes hacer algunos cambios sin perder su esencia.
- En lugar de crema espesa, experimente con mitad y mitad.
- Omita la crema y pruebe diferentes tipos de leche:leche, almendras, soya y coco son excelentes opciones.
- Use diferentes sabores de vodka, como caramelo, crema batida o café.
- Juega con las proporciones, pero sigue apuntando a un total de aproximadamente tres onzas y media. Una proporción popular es partes iguales de vodka, licor de café y crema.
- Agregue un chorrito de café frío para darle más sabor a café y un poco de cafeína.
Guarniciones
El hecho de que el clásico ruso blanco no requiera guarniciones no significa que deba seguir la receta.
- Para una guarnición rica, use crema batida.
- Agregue granos de café enteros, esto también puede ser con crema batida.
- Decóralo con un twist de naranja o una cinta.
- Incluya una rueda de cítricos deshidratados.
- Espolvorea una pequeña cantidad de virutas de chocolate o canela molida.
Sobre el Ruso Blanco
Muchos cócteles que suenan franceses se originaron en Nueva Orleans, muchos con nombres sofisticados y de alto nivel surgieron de la ciudad de Nueva York, y el ruso blanco obviamente no tiene nada que ver con Rusia. Su nombre es simplemente una punta de sombrero para el espíritu de vodka. La bebida se originó en los Estados Unidos, algunos creen que California, alrededor de la década de 1960. El cóctel permaneció relativamente bajo el radar hasta finales de la década de 1990, cuando The Big Lebowski presentó la bebida como un personaje principal adicional.
Si bien los ingredientes y el origen son ampliamente exceptuados y escapan al debate, muchos tienen opiniones firmes acerca de si esta bebida debe removerse, agitarse o dejarse sola una vez que se conocen los ingredientes. Algunos piensan que se debe agitar para que tenga una apariencia espumosa, otros creen que se debe revolver para mezclar y enfriar los ingredientes, y otros creen que se debe mezclar solo, gradualmente, mientras se toma la bebida.
Revuelva, no revuelva, solo beba
Independientemente de cómo elija agregar el toque final de mezcla a su White Russian, depende de usted. La presentación está en el ojo del espectador o creador.