Comer con un presupuesto no significa comer frijoles y arroz suaves todas las noches. ¡De ningún modo! Hay muchas recetas sabrosas de arroz y frijoles para comer en cualquier momento, ¡no solo cuando estás ahorrando centavos! Estas 20 recetas de arroz y frijoles utilizan principalmente productos básicos de la despensa y lo mantendrán lleno sin gastar una fortuna.
¿Cuál es la comida más barata para hacer en casa?
El arroz y los frijoles siempre encabezarán la lista de las comidas más baratas para hacer en casa que realmente te dejarán satisfecho.
Crecí escuchando historias de mis padres comiendo mucho arroz y frijoles. Incluso buceando en la basura en la tienda de comestibles en busca de pan mientras mi padre estaba en la escuela de medicina sin un cheque de pago. Si bien mis padres pueden haber tenido algunos tiempos difíciles, también me enseñaron a disfrutar de las cosas buenas de la vida, como el bistec y las patas de cangrejo, una vez que terminaron esos tiempos difíciles. Aunque los tiempos de escasez terminaron, el arroz y los frijoles continuaron siendo un alimento básico en mi casa.
Al igual que mis padres, hemos tenido momentos en los que no podíamos pagar mucho más que arroz y frijoles. Durante esos tiempos aprendí que el arroz y los frijoles no tienen que ser insípidos. De hecho, mézclalo con la santísima trinidad y un poco de salchicha cajún y tendrás uno de los platos más sabrosos del mundo.
He redondeado esta lista de sabrosas recetas de arroz y frijoles porque el tiempo de escasez parece estar sobre nosotros en este momento con el coronavirus. No sé ustedes, pero nos hemos abastecido de una buena cantidad de productos básicos de la despensa, como arroz y frijoles, para superar este momento loco.
Con suerte, estas recetas lo ayudarán a disfrutar del sabor con un presupuesto ajustado y al mismo tiempo comer de manera bastante saludable. ¡Disfrútalo!
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