En invierno, el sofá, el chocolate caliente y el vino tinto son más tentadores que salir a correr bajo la lluvia o pedalear con frío. Sin embargo, dejar el ejercicio por comidas calóricas extras es la fórmula perfecta para ganar peso no deseado. Consultamos a Caitlin Reid, dietista y fisióloga del ejercicio de Health & the City, quien comparte sus 10 mejores consejos para mantener la línea este invierno.
1. Aumenta tu consumo de proteínas
La proteína promueve la saciedad prolongada, reduciendo el riesgo de comer en exceso. Fuentes como carnes magras aportan nutrientes esenciales, como el hierro, cuya deficiencia causa fatiga y desmotivación para entrenar o comer saludable. Distribuye la ingesta proteica uniformemente: incluye carne, pescado, legumbres, lácteos o frutos secos en cada comida.
2. Controla tu entorno alimentario
Factores ambientales nos llevan a comer de más sin darnos cuenta. Así puedes gestionarlo:
- Evita alimentos calóricos en casa. No compres galletas o chocolate reconfortante.
- Elimina distracciones. Apaga la TV o radio al comer para reconocer la saciedad.
- Reduce porciones. Usa platos y tazones pequeños para comer menos.
- Escucha tus señales. ¿Hambre real o estrés y cansancio?
3. Come despacio
Al llegar hambriento del trabajo, resiste la tentación de devorar. Siéntate en la mesa, mastica lento y disfruta sabores y texturas. El cerebro tarda 20 minutos en registrar la saciedad; comer rápido lleva a excesos. La alimentación mindful fomenta la satisfacción plena.
4. Mantén la actividad física
El ejercicio genera calor y quema calorías. Su poder para controlar el peso es clave: sé constante con al menos 1 hora de intensidad moderada, 5 días/semana. Tu cintura lo agradecerá.
5. Limita comidas reconfortantes
Platos cremosos calientan, pero suman calorías si son habituales. Restringe a cada 15 días; opta por sopas, verduras al vapor y carnes magras en cenas habituales, controlando porciones.
6. Pésate regularmente
Ropa holgada oculta kilos extras. Controla semanalmente a la misma hora. Sin báscula, usa jeans o prendas ceñidas como referencia.
7. Bebe té de hierbas entre comidas
Casi sin calorías (sin leche/azúcar), calienta y sacia mejor que chocolate caliente. Clásico e ideal para invierno.
8. Elige sopas para entrar en calor
Bajas en calorías, llenan más y controlan peso. Prefiere versiones no cremosas para combatir kilos invernales.
9. Come sentado a la mesa
Evita escritorio, coche o sofá. Trata cada ingesta con respeto para comer conscientemente y evitar excesos.
10. Evita compartir platos
Estudios de la Universidad Estatal de Nueva York (Buffalo) muestran que igualamos la ingesta ajena, llevando a excesos. Elige platos individuales y para al sentirte saciado.
Artículo original de los editores de Now to Love. Más en Ahora a amar.
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