EsHowto >> Entretenido >> Gastrónomo

Tignanello:tu guía del vino favorito de Meghan Markle

Tignanello:tu guía del vino favorito de Meghan Markle

Meghan Markle podría casarse con un príncipe británico, pero sigue siendo alguien que nos recuerda a... bueno, a nosotros. Todavía disfruta de una buena noche con amigos, comer papas fritas realmente buenas e incluso poner salsa picante en su comida, algo que una vez escribió "hace que todo sepa mejor". Y aunque todo eso crea una conexión un poco superficial con los trajes actriz, hay otro interés común que definitivamente compartimos con la futura novia, la señorita Meghan Markle:el vino. El futuro miembro de la realeza está más asociado con uno en particular:el vino Tignanello, la inspiración de Meghan Markle (más o menos).

De hecho, Tignanello (pronunciado teen-ya-nello) , es el vino en boca de todos cuando la actriz convertida en novia real se acerca al altar de la Capilla de San Jorge. Si bien la mayoría de las funciones reales, incluida la boda de Kate y William en 2011 y el Jubileo de la Reina, han tenido su vino proporcionado por la bodega británica Chapel Down, todavía se especula que el vino elegido para la boda de Meghan Markle será el ahora infame Tignanello.

Aunque Meghan parece ser una devota entusiasta del vino tinto, incluso una vez que compartió la receta del chocolate caliente con vino tinto en su blog, es seguro asumir que disfruta de una gran cantidad de vinos. Pero Tignanello es el vino que todos esperan elegir para adornar las mesas (o al menos, la bolsa de regalos) de la boda real. Después de todo, a Meghan le gustó tanto que le puso el nombre a su antiguo blog. Esto es todo lo que necesita saber sobre el rojo toscano neoclásico que tiene el favor de Meghan Markle.

Tignanello:tu guía del vino favorito de Meghan Markle

(Crédito de la foto:Getty Images)

Tignanello es apenas mayor que Meghan.

Según los estándares del vino, Tignanello es uno de los más nuevos que existen. Creado por Piero Antinori de la bodega Antinori en Italia, Tignanello se creó por primera vez a principios de la década de 1970, unos 10 años antes del nacimiento de Meghan Markle. Fue uno de los pioneros del género de vinos "Super Tuscan", que son vinos producidos en la Toscana que no se adhieren a los estándares DOC italianos y tienden a ser principalmente vinos a base de Sangiovese mezclados con uvas internacionales, según WineFolly. es .

La bodega Antinori es la única bodega que elabora vino Tignanello.

Así es, amigos. El único lugar para encontrar "Tig", como lo llama cariñosamente Meghan, es bajo la etiqueta del vino Antinori. La bodega, que fue fundada en 1385, es una de las más grandes de toda Italia y posee la marca registrada de cualquier vino con el nombre "Tignanello". Si bien la bodega elabora varios otros tipos de vino, son más conocidos por su creación de Tignanello.

Tignanello:tu guía del vino favorito de Meghan Markle

(Crédito de la foto:Getty Images)

El vino es una mezcla de varias uvas de vino diferentes.

Como la mayoría de los vinos de origen toscano, el Tignanello se elabora principalmente con uvas Sangiovese. Durante unos 10 años, la única otra uva que acompañaba a la uva Sangiovese en el vino era un poco de Cabernet Sauvignon. En una entrevista con Wine Spectator , Piero Antinori dijo sobre la mezcla:“Para mantener un carácter toscano, necesitamos usar Sangiovese. Sin embargo, cuando comenzamos Tignanello, a principios de la década de 1970, Sangiovese no estaba muy bien seleccionado. Necesitábamos otra variedad de uva para complementar la Sangiovese. Entonces comenzamos a usar un 20 por ciento aproximadamente de Cabernet [Sauvignon]. Y debo decir que el matrimonio entre las dos uvas ha demostrado ser exitoso”. Luego, en 1985, Cabernet Franc se introdujo en "Tig", perfeccionando la receta.

Tignanello:tu guía del vino favorito de Meghan Markle

(Crédito de la foto:Getty Images)

Tignanello está destinado a ser audaz, al igual que Meghan.

Durante la revolución vinícola "Super Toscana" de Italia, muchas bodegas renovaron sus vinos para obtener mejores vinos y se rebelaron contra las restrictivas regulaciones italianas que dictaban que todas y cada una de las uvas tenían que provenir de una región para un vino, The Kitchn informes. Según Epicurious , uno de los primeros en impugnar esta normativa fue Piero Antinori. Quería un vino con un sabor más rico e indulgente, a diferencia de algunos de los vinos de la otra región, que se cortaron con uvas blancas para un sabor más ligero.

Un sorbo de vino inspiró su ahora desaparecido blog de estilo de vida.

Antes de su salida de las redes sociales, Meghan Markle era una destacada aficionada a la comida y documentaba sus selecciones de comida, belleza, moda y vinos en su blog, "The Tig", abreviatura de Tignanello. En la página Acerca de del blog, escribió sobre su primer encuentro con el audaz rojo toscano con un nombre difícil de pronunciar y por qué la ha inspirado tanto. “El italiano de todo se vuelve un poco complicado, por lo que el cantinero lo mantuvo simple; era un vaso de 'Tig.' Así que ahí estoy, con un conocimiento mínimo del vino y tomo un sorbo de este vino. No era solo tinto o blanco; de repente entendí lo que la gente quería decir con el cuerpo, las piernas y la estructura del vino”.

A partir de ese momento, el vino adquirió un significado más profundo para la actriz. “Fue un momento ah-ha en su máxima expresión. Para mí, se convirtió en un “Tig” momento - un momento de conseguirlo. A partir de ese momento, cualquier nuevo conocimiento, cualquier nuevo descubrimiento o "¡ohhhhh, lo entiendo!" era un momento "Tig" momento’. Continuó definiendo un “momento Tig” como “una comprensión que viene con vivir tu vida al máximo para que explote en las costuras. Una alegría desenfrenada. Una curiosidad insaciable. Eso es lo que Tig significa para mí." ¡Bien dicho, Meghan!