Este es el tipo de receta para la cena que logra hacer mucho:es satisfactoriamente rico con una salsa mantecosa, obtiene proteínas del pollo y tiene una nota acogedora de pasta reconfortante. Aún mejor, no hay una sino dos verduras mezcladas. ¿Qué más se puede pedir? Para acompañar con un vino, sirva con algo ligero y crujiente como Sauvignon Blanc o Gruner Vetliner. Si no tiene la costumbre de tener alcaparras a mano, es posible que las encuentre sorprendentemente versátiles. Mézclelos en ensaladas, córtelos y revuélvalos con queso crema para bagels, o tuéstelos en una sartén con aceite y sírvalos con pescado.
Pollo Piccata Con Champiñones Y Coles De Bruselas